O kava Jedno je od najpopularnijih pića na svijetu i prisutno je u većini brazilskih domova. Može se cijediti na više načina, no najpoznatiji su načini filtriranja pomoću platnenih cjedila ili papirnatih filtera. Saznajte sada razliku između njih i odlučite koja je najbolja opcija za vas. procijedite kavu.
Čitaj više: Kako ispijanje kave može pomoći zdravlju vaših bubrega?
vidi više
Smanjite vrijeme koje djeca provode pred ekranom: promovirajte stil života…
Upozorenje o toksičnosti! Od obojene odjeće može vam pozliti zbog OVOGA
Saznajte koje je najbolje cjedilo!
- platneno cjedilo
Budući da je jeftin i dostupan, platneno cjedilo glavna je metoda filtriranja kave koju biraju Brazilci. Izrađeno od 100% pamuka, platneno cjedilo obično nudi kremastiji, postojaniji napitak ugodnijeg okusa.
To je zato što se tijekom procesa cijeđenja kave ne gube eterična ulja prisutna u zrnu. Naprotiv, one lakše klize kroz pamučnu tkaninu i zaslužne su za ukusniji napitak na kraju.
Budući da ima široku primjenu, Brazilci već znaju njegove prednosti, poput izdržljivosti, praktičnosti i ekonomičnosti. Uostalom, budući da se može višekratno koristiti, ne morate koristiti drugo cjedilo za svako novo pripremanje pića.
Samo obratite pažnju na postupak čišćenja nakon upotrebe: uklonite talog kave i operite samo vodom. Nije potrebno koristiti prašak za pranje ili deterdžente (jako se zamrlja).
- cjedilo za papir
Papirnati filter izumila je u Njemačkoj Mellita Bentz, s prijedlogom da unese još više praktičnosti u pripremu pića. Njegova glavna značajka je prezentacija jače, gorče i svjetlije kave. Budući da je manje punog tijela, donosi laganije piće s najizraženijom kiselošću.
Za razliku od platnenog cjedila, papirnati filtar zadržava eterična ulja zrna kave i stoga se pravi okus pića može izgubiti. Dakle, savjet da se to ne dogodi je da filtar prije cijeđenja kave opečete toplom vodom.
Papirnati filteri postali su sve češći u brazilskim domovima zbog svoje nevjerojatne praktičnosti (samo ih upotrijebite i bacite!), higijenskih i jednostavnih za korištenje. Međutim, u isto vrijeme nije toliko ekonomičan i stvara više otpada u prirodi.
Dakle, odaberite opciju koja vam najviše odgovara i pristaje u vaš svakodnevni život i uživajte!