Riba je izvrstan saveznik zdravlja, jer je zdrava hrana, bogata dobrim mastima i bjelančevinama. U tom smislu navodimo neke prednosti sardine, koja je nutritivno vrlo bogata riba i ima vrlo pristupačnu cijenu. Stoga pratite članak kako biste saznali zašto bi ova namirnica trebala biti dio vaše prehrane.
Čitaj više: Važnost rasporeda obroka za dijabetičare
vidi više
Naranča nije hrana s najviše vitamina C
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sardine – Koje su zdravstvene prednosti ove ribe?
Srdela se nekoć smatrala lošim rođakom ribe, no njezina nutritivna kvaliteta učinila ju je ikonom zdravijih jelovnika. Budući da je jeftin i jednostavan za pronaći i pripremiti, savršen je za one koji traže zdraviju i praktičniju prehranu.
Sprječava probleme sa srcem
Dok crveno meso sadrži puno zasićenih masnoća, što je loše za zdravlje, riba imaju nezasićene masti, koje smanjuju loš kolesterol (LDL) i povećavaju kolesterol koji se smatra dobrim (HDL). Iz tog razloga sardine sprječavaju srčane probleme poput srčanog udara, na primjer.
Dobro je za vaš živčani sustav
Naši neuroni okruženi su tankim slojem masti, koji se naziva mijelinska ovojnica, a masnoća prisutna u sardinama pomaže u formiranju ovog "pokrivača". Stoga sardine pomažu u prevenciji Alzheimerove i drugih neurodegenerativnih bolesti.
Jača kosti
Sardine sadrže kalcij, koji je vrlo važan mineral za kosti. Dakle, jedite puno sardina kako biste izbjegli probleme poput prijeloma i osteopenije, što je gubitak koštane mase koji se postupno događa kako starimo.
Sjajan je izvor vitamina D
Kad god razmišljate o zdravlju kostiju, sjetite se ove dvije hranjive tvari: kalcija i vitamina D. Kao što smo ranije vidjeli, sardine su bogate kalcijem, ali su i odličan izvor vitamina D, a bez njega se kalcij ne apsorbira. Dakle, sardine su potpuna namirnica za održavanje čvrstih i jakih kostiju.
Pomaže proces mršavljenja ako ste na dijeti
Sardine su niskokalorične pa ako želite izgubiti koji kilogram ovu namirnicu trebali biste uvrstiti u svoju prehranu. Ali ne zaboravite da ju je idealno uvijek pripremati na žaru, pečenu ili kuhanu, bez upotrebe izvora masnoće (ribu nemojte pržiti!).
