Jela od škampa vrlo su česta za vidjeti, uglavnom zato što su, osim što su ukusna, super hranjiva i svestrana. U tom smislu, recept za kozice od jagoda Poznat je po neobičnoj pripremi. U ovom članku naučite kako pripremiti ovaj recept i imati ukusno i drugačije jelo.
Čitaj više: Naučite jednostavan način za pripremu kolača od jogurta pomoću Airfryera
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Naučite kako napraviti škampe u jagodama
Mnogi su ljudi kušali škampe u bundevi i mislili su da će biti super teško napraviti ovo jelo kod kuće. No, novost koja može biti odlična za vas koji volite jela sa škampima je da ovaj recept može biti jednostavniji nego što mislite. Na taj način u nastavku provjerite potrebne sastojke i način pripreme kako biste ovo jelo mogli probati kad god poželite.
Sastojci
Za pripremu recepta za škampe u bundevi trebat će vam:
- 1 bundeva od jagoda;
- 4 žlice maslinovog ulja;
- 1 kg srednjih škampi;
- 5 rajčica bez sjemenki;
- 1 luk;
- 2 režnja češnjaka;
- 3 žlice kečapa;
- 1 limenka mliječne kreme bez sirutke;
- 300 g kremastog svježeg sira;
- Sol i crni papar na okus;
- zeleni miris po ukusu.
Način pripreme
Prvi korak je priprema bundeve. Za to izvadite sve sjemenke iznutra, potpuno ga zamotajte u aluminijsku foliju i pecite oko 45 minuta na 180ºC.
Za to vrijeme u tavi treba početi pirjati češnjak i luk. Kad porumene, možete dodati škampe i ostaviti da se kuhaju 5 minuta.
Sljedeći korak je staviti kečap, nasjeckanu rajčicu, papar i sol. Kad su ti sastojci dobro izmiješani, uz ugašenu vatru dodajte vrhnje i zelenilo.
Na kraju u umak samo dodajte svježi sir, kao i unutrašnjost bundeve i dodajte vrhnje. Dobro, sada možete ukrasiti svoje škampe u bundevi kako vam se sviđa i uživati u neopisivom okusu.
