Banana je jedno od najpopularnijih voća u Brazilu i nalazi se na stolu svih Brazilaca, osim što je super zdrava namirnica. Na primjer, visok sadržaj kalija vrlo je koristan za zdravlje kardiovaskularnog sustava. Međutim, da biste iskoristili sve te nevjerojatne dobrobiti, važno je pravilno čuvati voće u svom domu. Saznajte sada kako pravilno čuvati banane u hladnjaku.
Čitaj više: Prednosti banane: Voće se bori protiv bolesti poput anemije
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Pravilno čuvanje banana u hladnjaku može spriječiti prerano odbacivanje takve hrane. Uostalom, nakon nekoliko dana počnu crniti i puni se komaraca, što znači da su prezrele.
Kako pravilno čuvati banane u hladnjaku?
Banana je svestrano voće koje se može jesti sirovo, pečeno, prženo, u desertima, smoothiejima, pa čak i grickalicama. Osim toga, bogat je nutrijentima koji pružaju sitost. Međutim, izazov je održati ih dulje u dobrom stanju.
Vrlo je važan početni korak, a to je znati odabrati najbolje voćne opcije na tržištu ili sajmu. Dakle, znajte da prednost treba dati žućim kovrčama koje nisu toliko zrele (uzmite manje tamne). Zrele banane počinju tamniti i pokazuju pukotine na koži.
Već zrele plodove kod kuće odvojite i čuvajte u hladnjaku da ne otpadnu s peteljke. Ako je potrebno, prepolovite stabljiku, ali ostavite bananu pričvršćenu. Idealno je voće držati u ladici za povrće i voće, dalje od najhladnijeg dijela hladnjaka. Ako imate papirnate ručnike ili stare novine, zamotajte banane prije nego ih stavite u hladnjak.
Dodatni savjet: Kako učiniti da banane ne potamne u zamrzivaču?
- Prvo narežite banane kako god želite (ali ne previše tanke ili male);
- Zatim prelijte limunovim sokom jer jedino tako neće potamniti;
- Stavite u posudu i još otvorene odnesite u zamrzivač da se dobro stegne;
- Na kraju ga stavite u posebnu plastičnu vrećicu.