Brigadeiro je jedna od nacionalnih strasti, uostalom, upravo je ovaj brazilski slatkiš bio i nastavlja biti dio naših života. Iz tog razloga, također smo potpuno strastveni prema bilo kojoj varijanti brigadeira, kao što je brigadeiro popločati.
Ovaj ukusni recept donosi brigadeiro slatkiše koje poznajemo, s ukusnim pave sladoledom, to jest, ukusnim! A za poboljšanje, ovo je vrlo jednostavan i praktičan recept za pripremu, čija priprema traje samo 30 minuta.
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Čitaj više: Banoffee recept: Pogledajte kako napraviti ovaj ukusan i brz desert.
Također, ovo jelo odlično je poslužiti kao desert za okupljanje prijatelja ili čak zabavu. I ne brinite, trebat će vam samo nekoliko osnovnih sastojaka da napravite ovu ukusnu poslasticu.
Brigadeiro pave recept
Sastojci:
Uglavnom, trebat će vam kolačići i isti sastojci koje koristimo za pripremu poznatog lonca brigadeira. Što se tiče kolačića, možete koristiti kukuruzni škrob, šampanjac ili bilo koju drugu varijantu koju volite, samo da nije preslatka. Sada provjerite sve što vam treba:
- 2 kutije kondenziranog mlijeka;
- 2 kutije krem mlijeka;
- 4 žlice (juha) čokolade 50%;
- 2 žlice maslaca;
- 2 paketa keksa (kukuruzni škrob, šampanjac, između ostalog).
Način pripreme:
Sa sastojcima u rukama odvojite posudu u koju ćete dodati kondenzirano mlijeko, maslac i čokoladu u prahu. Odmah nakon toga uključite štednjak na laganu vatru i lagano promiješajte sastojke kao kod pripreme običnog brigadeira.
Nakon što smjesa dobije brigadirsku konzistenciju, isključite vatru i dodajte dvije kutije vrhnja i dobro promiješajte. Sada počnite sastavljati svoj popločak unutar vatrostalne mase koju ste odabrali, prvo dodajte malo kreme, a zatim sloj kolačića.
Dakle, ponavljajte postupak dok krema i keksići ne ponestane, ne zaboravite zadnji sloj kreme učiniti postojanijim, zar ne? Osim toga, vrijedi napomenuti da kekse nije potrebno namakati jer će sama krema biti dovoljna da omekša.
Na kraju vatrostalnu podlogu odnesite u hladnjak, gdje bi vaš kolač trebao odstajati najmanje 3 sata prije posluživanja. Nakon toga možete ukrasiti posipom kako biste mu dali onaj brigadirski izgled koji volimo i najbolji pavé ikad je gotov!
