Mnogi ljudi u potrazi za smršavljenjem posežu za svakakvim dijetama i savjetima koje tamo saznaju, kao što je slučaj s ljudima koji izbacuju gluten iz jela. Međutim, važnije je pribjeći činjenicama kada tražite put do mršavljenje zdrav. Ipak, deblja li gluten stvarno? Pogledajte što kažu stručnjaci!
Gluten ne deblja!
vidi više
Bolje zdravlje u dva dana: iznenađujuća učinkovitost završnih treninga…
Ministarstvo zdravstva proširuje liječenje HIV-a novim lijekom…
Gluten po svom sastavu nije zaslužan za debljanje, no obično ga ima u vrlo kaloričnoj hrani, poput kruha i bijele tjestenine. Tako je uobičajeno da ljudi prilikom izbacivanja glutena primjećuju da su znatno smršavjeli, no učinak u ovom slučaju dolazi od izbacivanja kalorične hrane.
Kako bismo bolje dočarali ovaj učinak, uzmimo u obzir one ljude koji obični kruh zamjenjuju kruhom bez glutena i vjeruju da će to biti dovoljno da smršave. Zapravo, sam gluten neće napraviti ni najmanju razliku i promjena neće imati nikakvog učinka, jer komponente koje debljaju ostaju u kruhu.
Stoga bi oni koji žele smršaviti trebali tražiti zdrave opcije uz tjesteninu i ugljikohidrate. U tom smislu, odlazak nutricionistu bit će od temeljne važnosti kako bi se moglo pronaći što je zapravo odgovorno za povećanje težine osobe. Osim toga, radit će se manje kalorične kombinacije za dijetadnevno.
Ali je li gluten loš?
Mnogi ljudi trebaju ograničiti konzumaciju glutena, ali to su samo oni koji imaju celijakiju (CD) ili intoleranciju na sam element. Osim toga, gluten nema nikakvih negativnih učinaka na organizam, naprotiv, može biti važan element za ravnotežu zdravlja.
Uostalom, gluten, kada se konzumira na uravnotežen način, može pomoći u proliferaciji i obnovi dobrih bakterija koje ostaju u tankom crijevu. Stoga uklanjanje svih namirnica koje sadrže gluten kada nema potrebe za tim može dovesti do negativnih učinaka na vaše tijelo. Uskoro ostavite restriktivnu dijetu za one koji to stvarno trebaju.