Cijena jestivog ulja sve više raste, pa je ponovna uporaba upotrijebljene količine u mnogim slučajevima postala nužnost. Za to ćemo koristiti samo jedan sastojak koji može biti dovoljan za čišćenje ostataka druge pržene hrane.
Ako ste zainteresirani, nastavite čitati ovaj članak i naučite kako očistiti rabljeno ulje na najbrži i najpraktičniji način.
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Čitaj više: Naučite kako očistiti Airfryer na drugačiji i praktičan način
Ulje za čišćenje kukuruznim škrobom
Ova metoda će koristiti pomalo iznenađujući sastojak, ali je vrlo učinkovita u onome što predlaže, a to je čišćenje ulja. Za to će nam trebati samo tri žlice kukuruznog škroba za čišćenje ekvivalenta litre ulja.
Međutim, ovu količinu možete više ili manje mijenjati ovisno o tome koliko namjeravate očistiti. U svakom slučaju, koristit ćemo ovaj sastojak za hvatanje prljavštine koja ostaje u ulju nakon prženja.
Kako napraviti?
Za početak umiješajte kukuruzni škrob u otopinu od 250 ml vode ili u omjeru za količinu ulja koju namjeravate očistiti. Nakon što sav sadržaj otopite u vodi, posudu s prljavim uljem vratite na štednjak i zagrijte na srednjoj vatri. Zatim, kada je ulje već vruće, izlijte smjesu u tavu.
U ovom trenutku primijetite da će masa kukuruznog škroba početi hvatati uljni talog kada se počne skrućivati. Sada samo pričekajte da se sve nečistoće zalijepe za površinu škroba da biste ga uklonili iz posude. Tako ćete imati čisto ulje spremno za ponovnu upotrebu, bez promjene okusa vašeg sljedećeg recepta.
Međutim, vrijedi podsjetiti da neka istraživanja ukazuju na opasnost od ponovne uporabe ulja, budući da otpušta neke toksine nakon prvog zagrijavanja. Unatoč tome, ponovno razmislite o mogućnosti korištenja rabljenog ulja u druge svrhe, poput izrade domaćeg sapuna. Također, nemojte pretjerivati s ovim receptom za obnavljanje sastojaka i koristite ga samo u krajnje potrebnim slučajevima.
