Savezna vlada navodno ima za cilj iskorijenitiglad u Brazilu te promicanje zdrave prehrane za najugroženije stanovništvo.
U tom smislu, kako bi osigurali kvalitetu hrane koju konzumiraju Brazilci, vlasti su odlučile ažurirati stavke koje čine poznatu košaricu osnovnih namirnica.
vidi više
Restoran tajlandske hrane suočava se s tužbom nakon što je mušterija pretrpjela...
Javni natječaji: Federalna vlada odobrila otvaranje više od 3…
U javnoj raspravi u Senatu predstavnici Unije raspravljali su o načinima kako svima zajamčiti pristup hrani u novoj košarici osnovnih namirnica.
Za Gisele Bortoline, koordinatoricu Ministarstva razvoja i socijalne skrbi, potrebno je provesti javne politike, poput onih koji su zemlju uklonili s karte gladi 2014. godine.
javna rasprava
Sadašnja osnovna košarica temelji se na modelu iz 1938., u vrijeme vlade Getúlija Vargasa, i bila bi zastarjela. Edegar Pretto, predsjednik National Supply Company, izvijestio je da ta institucija provodi istraživanje, u suradnji s nutricionistima i akademicima, stvoriti model koji bolje zadovoljava potrebe populacija.
Drugo pitanje o kojem se raspravljalo na sastanku bila je potreba uspostave a porezna reforma osigurati pristup košarici osnovnih životnih namirnica, posebno za najsiromašnije stanovništvo.
Cilj ove reforme bio bi osigurati da svatko može kupiti osnovne prehrambene proizvode poput riže, graha, mesa, voća i povrća.
Programi za promicanje sigurnosti hrane
Trenutačno je u Brazilu već u tijeku niz projekata i programa za borbu protiv gladi, poput Nacionalnog programa školske prehrane (Pnae) i Programa nabave hrane (PAA).
Međutim, Gisele Bortoline branila se da oni nisu dovoljni, s potrebom stvaranja novih politika koje će služiti stanovništvu.
Primjer je Nacionalni program za urbanu i periurbanu poljoprivredu, koji je već u razvoju i ima za cilj korištenje urbanih prostora za proizvodnju hrane.
budući izazovi
Druge točke o kojima se raspravljalo uključuju stvaranje banaka hrane, javnih kuhinja, popularnih restorana i mjera socijalne uključenosti.
Osim toga, istaknuta je važnost integracije sektora kao što su zdravstvo, obrazovanje i socijalna pomoć za mapiranje obitelji u situacijama gladi ili nesigurnosti hrane.
Zasad nema podataka o tome koje namirnice ulaze u košaricu osnovnih namirnica, a koje izlaze iz nje jer je projekt još u fazi ispitivanja. Vlada je predana ponovnom uspostavljanju politike socijalne pomoći, usmjerene na osiguravanje sigurnosti hrane za stanovništvo s niskim primanjima i iskorjenjivanje gladi.
U prosincu će se održati 6. Nacionalna konferencija o hrani i prehrambenoj sigurnosti, prilika u da će se analizirati situacija u Brazilu i 3. nacionalni plan za sigurnost hrane i Nutritivna.