Tko ne bi želio znati kako pripremiti ukusan puding od kondenziranog mlijeka? Uostalom, ovo je vjerojatno jedan od deserti najpoznatiji i naručuju se na obiteljskim ručkovima. I, suprotno onome što mislite, stvaranje puding jednostavno i ukusno je vrlo jednostavno i brzo. Stoga pogledajte ovaj članak za više pojedinosti o kako napraviti puding od kondenzovanog mlijeka.
Čitaj više: Naučite kako napraviti recept za minutni kruh s gnijezdom
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Naučite kako napraviti puding od kondenziranog mlijeka
Jedan od sjajnih razloga zašto je puding toliko poznat i omiljen je to što je, osim što je super ukusan, i vrlo jednostavan za napraviti. Ovaj proces je još brži kada imate savršen recept za to. U tom smislu, ako želite zadovoljiti svoje goste za vrijeme ručka ili večere, naučite kako pripremiti puding od kondenziranog mlijeka.
Sastojci
Za pripremu ovog recepta trebat će vam sljedeći sastojci za umak:
- pola šalice (čaja) šećera;
- pola šalice (čaja) vruće vode.
Za tijesto za puding trebat će vam:
- 3 jaja;
- 1 limenka kondenziranog mlijeka (limenka ili kutija od 395 g);
- 1 mjera i pol limenke ili kartona mlijeka.
Način pripreme
Krenimo od pripreme sirupa. Za to ćete morati uzeti šećer u tavu i pustiti da se otopi na srednjoj vatri. Kad poprimi zlatnu boju, uz miješanje dodajte samo malo vode. U ovoj fazi ne zaboravite malo po malo dodavati vodu i stalno miješati kako šećer ne bi zagorio. Nakon toga sirup samo stavite u oblik s lopaticom u sredini i ostavite rezervirano.
Pa krenimo s pripremom tijesta za puding. Prva faza je tući jaja, mlijeko i kondenzirano mlijeko u blenderu. Kada se napravi homogena masa smjesu samo stavite u kalup sa sirupom i odnesite u AirFryer na 160ºC. Nakon 30 minuta provjerite teksturu pudinga: ako je već čvrst, možete ga ukloniti, u suprotnom ostavite još 10 minuta. Time će biti spreman za posluživanje.