Otkrijte jednostavan trik za pranje jagoda i održavanje njihove kvalitete

Ukusno voće, povezano sa senzualnošću i strašću, jagoda je nastala u Europi, a danas je prisutna u raznim dijelovima svijeta. Kako bi se zajamčilo očuvanje ploda i njegova trajnost, potrebno je naučiti dobro operite jagode kako bi se izbjegla pojava poznatih gljiva.

U Brazilu su jagode tipično zimsko voće i iz tog razloga njihova konzumacija u drugim razdobljima u godini mora biti popraćena mjerama koje jamče okus i hranjive sastojke voća.

Naučite pravilno prati jagode

Kupnja voća je sinonim za zdravlje, ali potrebna je pažnja i pažnja da se ono brzo ne pokvari. Glavni savjet za one koji žele kupovati u velikim količinama je da iskoriste prednosti zamrzivača kako bi se voće pravilno sačuvalo.

Da biste to učinili, samo operite, osušite i dodajte hranu u vrećice.

Ako u kući imate veliku količinu jagoda i ne znate što učiniti kako bi duže bile sjajne i ukusne, vrijeme je da naučite kako pravilno prati jagode.

Trebat će vam:

• 2 žlice bijelog alkoholnog octa;
• 3 čaše ledene vode;
• Zdjela.

Dodajte ledenu vodu u zdjelu, ocat i promiješajte. Zatim dodajte jagode i ponovno promiješajte, da voda s octom prodre u voće i ispere cijelu površinu.

U tom trenutku vas možda malo plaši boja vode, može biti crna ili smeđa. Ali budite uvjereni i znajte da su sada, da, vaši plodovi čisti.

Nakon ovog postupka operite jagode pod mlazom vode kako biste uklonili višak octa i osušite jagode čistom krpom.

Kako biste osigurali još veću trajnost svog voća, jagode spremite u zdjelu prekrivenu papirnatim ručnicima ili debelim ubrusom.

Kako želite izbjeći gljivice, nemojte potpuno zatvoriti poklopac, kako bi vlaga koja se nalazi u jagodi izašla i spriječila pojavu gljivica.

Što učiniti s jagodama?

Osim što ih možete jesti kao desert ili međuobrok, od jagoda možete napraviti džem, sok, tortu ili kao ukras za kolače i palačinke. Budite kreativni i uživajte u ovom voću punom dobrobiti koje spaja nisku kalorijsku vrijednost i okus citrusa.