Pizza je jedno od najpoznatijih i najomiljenijih talijanskih jela diljem svijeta. Obično u svom tradicionalnom obliku, reže se na kriške i ima ga dosta umak od rajčice, sira i ukusnog preljeva. Šteta što je ponekad malo posla, zar ne? Ali što ako postoji način da se napravi recept za pizzu Air Fryer?
Čitaj više: Ukusan kruh u Air Fryeru može vam postati najdraži
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Vrijeme pripreme je vrlo funkcionalno, pa je idealno za onaj scenarij kada ste jako gladni ili u žurbi, jer vam je potrebno oko 20 minuta da bude gotovo. Zbog svoje praktičnosti, ovaj recept je odličan za pripremu na danima okupljanja obitelji ili petkom navečer s prijateljima, jer je vrlo brz i ukusan.
Sastojci
Za masu:
- 1 jaje;
- 1 šalica tople vode;
- 2 žlice soli;
- ¼ šalice ulja;
- 1 šalica toplog mlijeka;
- 2 i ½ žlice biološkog kvasca;
- 4 šalice pšeničnog brašna.
Za nadjev:
- 200 ml umaka od rajčice;
- 200 g sira (koji više volite);
- 100 g narezaka po ukusu (salama, šunka ili dimljena kobasica);
- 50 g maslina.
Način pripreme
Prvi korak je pomiješati sve sastojke u posudi i miješati dok ne dobijete glatko tijesto. Bit će na mjestu kad se opusti i više se ne lijepi za prste. Zatim tijesto otvorite pomoću drvenog valjka na glatkoj površini.
Format bi trebao biti pravokutnik debljine oko 5 do 10 cm. Dodajte nadjev: sir, masline i nareske, pa tijesto čvrsto zarolajte da završite postupak.
Narežite valjak na ploške debljine 1,5 cm i stavite u svoju električnu fritezu zagrijanu na 200º. Prosječno vrijeme je 7 minuta. Poslužite ukućanima čim je gotova, najbolja je topla! Ako želite, možete navlažiti s još malo umaka prilikom posluživanja.
Dobra ideja je poslužiti ga uz vino ili čak hladno pivo kako biste uživali u obiteljskom trenutku, pogotovo ako govorimo o neformalnoj večeri s prijateljima.