Alkoholi su spojevi koji imaju hidroksilnu skupinu (-OH) vezanu na zasićeni ugljik u otvorenom ili zatvorenom lancu.*
Dakle, njegova službena nomenklatura, prema IUPAC-u (International Union of Pure and Applied Chemistry), uzima u obzir hidroksil u sufiksu, odnosno u završetku. Ostatak naziva lanca slijedi ista pravila utvrđena za ugljikovodike.
Dakle, imamo sljedeće pravilo nomenklature za alkohole:
primjeri:
Imajte na umu da, kada je potrebno, morate nabrojati iz kojeg ugljika hidroksil izlazi.
U donjem slučaju imamo razgranati alkohol. Stoga je potrebno odabrati glavni lanac, koji mora biti onaj koji sadrži više ugljika i u kojem je hidroksil. Također, numeriranje treba biti što bliže funkcionalnoj skupini (OH). Grane su prve koje se navode:
Ovi spomenuti alkoholi su zapravo monoalkoholi ili monooli. Kada imamo polialkohole, odnosno s više od jednog hidroksila, potrebno je staviti prefikse koji označavaju količinu, poput di, tri itd. Obratite pažnju na primjer u nastavku:
Uobičajena nomenklatura:
Uobičajena nomenklatura je:
Dakle, imamo:
Kolbeova nomenklatura:
Ova nomenklatura je vrlo stara i izumio ju je ovaj znanstvenik, Kolbe, koji je nazvao metanol karbinol. Dakle, samo citirajte ostatak molekule i dodajte riječ karbinol:
* Za više informacija o tome što karakterizira alkohol, pročitajte tekst "alkoholi”
Autora Jennifer Fogaça
Diplomirao kemiju
Školski tim Brazila
Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-oficial-dos-alcoois.htm