THE klorofil (s grčkog: kloros, zelena + filon, list) je pigment koji se nalazi u bilje, alge i još bakterija što se predstavlja kao njegovo najupečatljivije obilježje zeleno bojanje. Klorofil apsorbira svjetlost u duljinama ljubičaste, plave i crvene svjetlosti i stoga odražava zeleno svjetlo. Stoga su biljke koje imaju klorofil zelenkaste boje.
THE klorofil to je pigment odgovoran za hvatanje svjetlosti i osiguravanje da fotosintetski organizmi mogu proizvoditi hranu kroz proces fotosinteza. Stoga je neophodno za održavanje kisika dostupnog na planeti. Značajno je da, pored toga, ovaj pigment ima komercijalnu važnost, jer se koristi, na primjer, kao antioksidans i bojanje u hrani.
→ Struktura klorofila
Klorofil je molekula koja pripada klasi porfirini. Ističe se prisutnošću četiri pirolna prstena i izocikličkog prstena koji su međusobno povezani mostićima od metilena. Unutar molekule nalazi se atom magnezija koordiniran s prstenovima.
Gornja slika predstavlja strukturu klorofila a, važnog pigmenta u fotosintezi.
→ Vrste klorofila
Klorofil je skupina pigmenata koji se nalaze u različitim vrstama organizama. Tri su osnovne vrste klorofila: klorofil a, b i c, uz bakterioklorofil i klorobij klorofil. Evo nekih glavnih karakteristika ovih klorofila:
Klorofil a: Ova vrsta klorofila prisutna je u cijanobakterija i kod svih eukariota sposobnih za fotosintezu. Tvori ga magnezijev ion vezan za porfinski prsten koji sadrži dušik na koji je vezan ugljikovodični lanac. U povrću ovaj pigment predstavlja 75% prisutnih pigmenata.
Klorofil b: Ovaj klorofil prisutan je u biljkama, algama koje pripadaju skupini euglenofita i zelenim algama. Za razliku od klorofila a, klorofil b djeluje kao dodatni pigment u fotosintezi, osiguravajući širenje raspona svjetlosti koja se može koristiti u ovom procesu.
Klorofil c: Ovaj se klorofil nalazi u smeđim algama i dijatomejima. Djeluje kao zamjena za klorofil b.
Bakterioklorofil: Pigment koji se nalazi u ljubičastim bakterijama.
Klorofil klorobij: Pigment koji se nalazi u bakterijama zelenog sumpora.
ZNATIŽELJA: Izraz klorofil predložili su 1818. godine Pelletier i Caventou za imenovanje tvari zelene boje koja izlazi iz lišća nakon tretmana alkoholom.
Napisala Ma. Vanessa dos Santos
Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-clorofila.htm
