Jeste li se ikad zapitali odakle dolazi hrana koju jedemo? Neka hrana ima pakiranje s naljepnicama koje nam daju savjete o tome gdje i kako je hrana proizvedena.
Oznaka sadrži sve podatke o hrani.
Prije mnogo godina naši su preci živjeli na mjestima gdje je opskrba hranom bila velika. Kad je ove hrane ponestalo ili je odbila, preselili su se na mjesta gdje je opskrba hranom bila bolja. Naši su se preci hranili onim što su pronašli u prirodi. Jeli su voće poput manga i avokada; sjemenke poput kikirikija i riže; korijenje poput manioke; stabljike, poput krumpira; i lišće poput salate i kelja. Tadašnji su ljudi također lovili i lovili ribu.
Naši su preci morali loviti i loviti ribu da bi dobili hranu
Kako je vrijeme prolazilo, naši su preci vidjeli da se tamo gdje padne sjeme ili plod rodi mala biljka. Odatle su primijetili da mogu posaditi sjeme i nešto kasnije ubrati plodove. Tako su se prestali seliti s jednog mjesta na drugo i počeli živjeti samo tamo gdje su mogli uzgajati usjeve. Također su naučili uzgajati životinje koje su bile dio njihove prehrane.
Kad je čovjek naučio saditi i uzgajati životinje, počeo je živjeti na jednom mjestu
U današnje vrijeme sve se promijenilo. Mnogi ljudi koji žive u velikim gradovima ne znaju gdje se proizvodila hrana kupljena na sajmovima ili u supermarketima, je li ta hrana, između ostalog, došla izdaleka.
Povrće, povrće i voće koje se kupuje na sajmovima i u supermarketima uglavnom se uzgaja daleko od naših domova. Da bi se ta hrana obrađivala, potrebno je pripremiti zemlju, posaditi sjeme, gnojiti i zalijevati biljke kako bi se, na kraju, ubrali rezultati.
Jaja, pilići, svinje, mlijeko i drugi prehrambeni proizvodi također se proizvode daleko od gradova i mnogi ljudi su uključeni u ovaj posao.
Za hranu koja je proizvedena daleko od velikih gradova, potrebno je transportirati te proizvode. Oblik prijevoza ovisit će o regiji zemlje, ali uglavnom se prijevoz obavlja kamionima.
Paula Louredo
Diplomirao biologiju
