पर कार्बनिक जोड़ प्रतिक्रियाएं बहुत ही सामान्य और अध्ययन योग्य हैं। यह याद रखने योग्य है कि यह एक प्रकार की प्रतिक्रिया है जो एक बुनियादी और प्रमुख तंत्र के रूप में प्रस्तुत करती है लिंक तोड़ो, या लिंक, pi ताकि दो या दो से अधिक परमाणु श्रृंखला का हिस्सा बनना शुरू कर सकें।
जोड़ अभिक्रियाओं के उपयोग का एक उदाहरण संबंधित है मार्जरीन उत्पादन. यह उत्पाद, लोगों के दैनिक जीवन में इतना आम है, वनस्पति तेलों के हाइड्रोजनीकरण (एक अतिरिक्त प्रतिक्रिया) से बनता है, जो मौजूद है पीआई लिंक इसके संविधान में।
जोड़ प्रतिक्रियाओं के प्रकार हैं:
हाइड्रोजनीकरण (हाइड्रोजन परमाणुओं का जोड़);
हैलोजनीकरण (हलोजन परमाणुओं का जोड़: Cl2, भाई2, मैं2 और एफ2);
हलाइड के साथ प्रतिक्रिया (एचसीएल, एचआई, एचबीआर और एचएफ जैसे हलोजन युक्त अकार्बनिक हाइड्रासिड्स का जोड़);
हाइड्रेशन (हाइड्रोनियम के अलावा, एच+, और एक हाइड्रॉक्सिल, OH-).
द्वारा एक अतिरिक्त के दौरान जलयोजन या हलाइड के साथ, मार्कोवनिकोव का नियम हमारे लिए बनने वाले उत्पादों की भविष्यवाणी करना महत्वपूर्ण है। इस नियम में, हमारे पास. का परमाणु है हाइड्रोनियम (एच+) अकार्बनिक हाइड्रॉक्साइड से या पानी में जोड़ा जाएगा
अधिक हाइड्रोजनीकृत कार्बन दोहरे बंधन का। पहले से ही हलोजन (सीएल, बीआर, आई, एफ) हलाइड या का हाइड्रॉक्सिल (OH .)-) पानी का जोड़ा जाएगा कम हाइड्रोजनीकृत कार्बन पीआई लिंक के। इस नियम को निम्नलिखित समीकरण में लागू करने का एक उदाहरण देखें:
एचसीएल के साथ प्रोप्रीन की प्रतिक्रिया
इस समीकरण में, हम देख सकते हैं कि का परमाणु (सीएल) के कम हाइड्रोजनीकृत कार्बन में जोड़ा गया था पाई लिंक, जबकि. का परमाणु हाइड्रोनियम (एच+) के सबसे हाइड्रोजनीकृत कार्बन परमाणु में जोड़ा गया था पाई लिंक.
सिर्फ एक ही है अपवाद मार्कोवनिकोव के शासन के लिए: the खराश प्रतिक्रिया. इसमें व्युत्क्रमण होता है, अर्थात् atom का परमाणु हाइड्रोनियम (एच+) में जोड़ा जाएगा कम हाइड्रोजनीकृत कार्बन देता है पाई लिंक, यह है हलोजन (बीआर) हैलाइड का जोड़ दिया जाएगा अधिक हाइड्रोजनीकृत कार्बन देता है पाई लिंक. विस्तार यह है कि यह प्रतिक्रिया केवल एक ही तरीके से होती है:
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कार्बनिक पेरोक्साइड की उपस्थिति;
एचबीआर का उपयोग
ध्यान दें: यदि इन शर्तों को पूरा नहीं किया जाता है, तो मार्कोवनिकोव का नियम सामान्य रूप से उपयोग किया जाएगा।
के एक आवेदन के नीचे देखें below खराश प्रतिक्रिया प्रोपलीन में:
पेरोक्साइड की उपस्थिति में एचबीआर के साथ प्रोपेन की प्रतिक्रिया
ध्यान दें: यह ध्यान देने योग्य है कि एक कार्बनिक पेरोक्साइड एक यौगिक है जिसके संविधान में समूह (R─O─O─R) होना आवश्यक है। खराश प्रतिक्रियाओं में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला कार्बनिक पेरोक्साइड कार्बोक्जिलिक एसिड से प्राप्त होता है और इसकी संरचना निम्नलिखित होती है:
कार्बनिक पेरोक्साइड का सामान्य संरचनात्मक सूत्र
मार्कोवनिकोव शासन को उलटने के लिए खारश प्रतिक्रिया के लिए स्पष्टीकरण इस तथ्य में निहित है कि शुरू में पेरोक्साइड टूट गया है (चरण 1), दो ऑक्सीजन परमाणुओं के साथ मुक्त कण बनाते हैं जो HBr. के हाइड्रोजन पर हमला करते हैं (चरण दो). इस कारण से एल्कीन अणु पर प्रारम्भ में कौन आक्रमण करेगा, वह Br. होगा (चरण 3). हाइड्रोजन के बाद ही एल्कीन श्रृंखला से बंधेगा। तथ्यों के क्रम का पालन करें:
खराश प्रतिक्रिया के तंत्र का प्रदर्शन
मेरे द्वारा। डिओगो लोपेज डायस
क्या आप इस पाठ को किसी स्कूल या शैक्षणिक कार्य में संदर्भित करना चाहेंगे? देखो:
DAYS, डिओगो लोपेज। "खराश प्रतिक्रिया"; ब्राजील स्कूल. में उपलब्ध: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/reacao-kharash.htm. 28 जून, 2021 को एक्सेस किया गया।
