दक्षिण पूर्व क्षेत्र के सांस्कृतिक पहलू। क्षेत्र के सांस्कृतिक पहलू

ब्राजील के दक्षिणपूर्व क्षेत्र में मिनस गेरैस, साओ पाउलो, रियो डी जनेरियो और एस्पिरिटो सैंटो राज्य शामिल हैं। यह स्वदेशी, अफ्रीकी, यूरोपीय और एशियाई मूल की अभिव्यक्तियों के साथ महान सांस्कृतिक विविधता प्रस्तुत करता है।
इस क्षेत्र की सांस्कृतिक अभिव्यक्तियाँ तत्वों के माध्यम से होती हैं जैसे:
कोंगडा - इस लोकप्रिय बैले की उपस्थिति औपनिवेशिक ब्राजील में नोट की जाती है और सेरा से रियो ग्रांडे डो सुल तक होती है। कोंगड़ा में अश्वेतों के दो गुट हैं जो लड़ते हैं। यह बुराई के खिलाफ अच्छाई की लड़ाई है। अच्छाई का प्रतिनिधित्व ईसाइयों द्वारा किया जाता है, बुराई मूरों का समूह है। अच्छाई नीले रंग के कपड़े पहनती है, और बुराई लाल रंग की। झगड़े, दूतावास, मंत्रोच्चार होते हैं, और ईसाई हमेशा मूरों को हराते हैं, जो बपतिस्मा लेते हैं। और सभी मिलकर पूरे ब्राजील में अश्वेतों के संरक्षक संत साओ बेनेडितो की प्रशंसा में जश्न मनाते हैं। गायकों के साथ वायलस, कैन्ज़ा (रेको-रेको), बॉक्स, ड्रम, ड्रम।

कोंगडा

फैंडैंगो - साओ पाउलो के तट के शहरों में, यह बहुत लोकप्रिय है। फैंडैंगो को चिह्नित चरणों के साथ ड्रम किया जाता है, पैर के नल के साथ, यह आधी रात तक नृत्य किया जाता है। बाद में, शांत चलने वाले फैंडैंगोस नृत्य करते हैं।

बटुक - जुलूस की रस्म से अफ्रीकी मूल का नृत्य। यह साओ पाउलो के आंतरिक शहरों में, डिविनो एस्पिरिटो सैंटो उत्सव में, या जून उत्सवों में एक बहुत लोकप्रिय पार्टी है। बटुक को टेरेरो या सार्वजनिक चौक में नृत्य किया जाता है। पुरुषों की एक पंक्ति महिलाओं से 15 मीटर की दूरी पर है, जब नृत्य शुरू होता है, तो पुरुष महिलाओं के पास जाते हैं और उनके पेट को तीन बार अपने साथी को छूते हैं।
सांबा डी लेन्को - अफ्रीकी मूल का एक नृत्य है, यह शहरी क्षेत्रों (सैलून सांबा) में सांबा है, और ग्रामीण क्षेत्रों में तीन तौर-तरीके हैं: सांबा डी रोडा, सांबा डी कैंपिनेरो और सांबा डी हैंचिफ़।
कार्निवाल - रियो में दुनिया की सबसे प्रसिद्ध घटना सांबा स्कूल परेड में भाग लेने के लिए ब्राजील और विदेशी पर्यटकों को आकर्षित करती है। इस घटना को साओ पाउलो राज्य में भी हाइलाइट किया गया है।

कार्निवाल में सांबा स्कूल परेड

पुराने लोगों का नृत्य - यह नृत्य डिविनो एस्पिरिटो सैंटो के उत्सव के दौरान प्रकट होता है। यह अभी भी रियो डी जनेरियो के तट पर परती और अंगरा डॉस रीस में मौजूद है। और साओ पाउलो शहरों में कुन्हा और साओ लुइस डो पैराटिंगा में भी।
Festa de Iemanjá - Iemanjá Candomble, Umbanda और Macumba में सबसे प्रतिष्ठित महिला इकाई है। यमंजा की पूजा 31 दिसंबर से 1 जनवरी की रात को होती है। उस दिन श्रद्धालु श्रद्धासुमन अर्पित करेंगे। जब रात आती है, समुद्र तट पर हजारों वफादार सिर, और हर कोई समुद्र की रानी, ​​​​समुद्र यात्रा के रक्षक और सभी ओरिक्स की मां का जश्न मनाता है। लोग उपहार, फूल, भोजन और पेय लाते हैं।
फोलिया डी रीस या रीसाडो - फोलिया डी रीस, 24 दिसंबर से 6 जनवरी तक क्रिसमस की अवधि के दौरान होने वाला एक रहस्योद्घाटन, पवित्र राजाओं को समर्पित दिन है। पत्ते का गठन स्थान के अनुसार अलग-अलग होता है, लेकिन हमेशा एक गुरु, एक प्रमुख नेता होता है, जो गायन के लिए और समूह के सामान्य समन्वय के लिए जिम्मेदार होता है। उसका सहायक फोरमैन होता है, जो चंदा इकट्ठा करता है और जरूरत पड़ने पर उसे बदल देता है। कुछ रहस्योद्घाटन राजदूत की आकृति लाते हैं, जो घरों में प्रवेश करने की अनुमति मांगता है, भविष्यवाणियों का उच्चारण करता है और मसीह के जन्म के बारे में भविष्यवक्ताओं द्वारा लिखे गए शब्दों को याद करता है। वादक और गायक हैं और कुछ राजाओं को लाते हैं, जो तीन बुद्धिमान पुरुषों का प्रतिनिधित्व करते हैं।
साओ गोंसालो का नृत्य - लड़कियां सफेद, गुलाबी या नीले रंग के कपड़े पहनती हैं। प्रत्येक अतिरिक्त पोशाक के रंग में टिशू पेपर से सजाए गए लकड़ी के धनुष को रखता है। कुछ स्थानों पर, एक अकेला आदमी नृत्य में भाग लेता है और समारोह का आदेश देता है, सफेद कपड़े पहने हुए, जो साओ गोंसालो की भूमिका निभाता है।
कायापो - एक स्वदेशी-प्रभावित बैले है। ब्राजील के कई राज्यों में विविधताओं के साथ प्रकट होता है: साओ पाउलो, रियो डी जनेरियो, मिनस गेरैस।
Ticumbi - Congada का एस्पिरिटो सैंटो संस्करण है। यह केवल एस्पिरिटो सैंटो राज्य में पाया जाता है, यह एक नाटकीय योद्धा नृत्य है। यह अश्वेतों द्वारा अभ्यास किया जाता है जो सफेद कपड़े पहनते हैं, रंगीन रिबन से सजाए गए लंबे वस्त्र पहनते हैं।
दक्षिणपूर्व के व्यंजन बहुत विविध हैं और भारतीयों, दासों और विभिन्न यूरोपीय और एशियाई प्रवासियों से इसका गहरा प्रभाव है। विशिष्ट व्यंजनों में एनेटो टिंचर (ईएस) के साथ बने कैपीक्साबा मोक्वेका शामिल हैं; पनीर ब्रेड, ट्रोपेइरो बीन्स, पोर्क गोभी, भिंडी, मकई या कसावा (एमजी) के साथ परोसा जाता है; फीजोडा, तला हुआ कसावा, कॉड केक, कीमा बनाया हुआ मांस (आरजे); साओ पाउलो का सामना करना पड़ रहा है, साओ पाउलो कुसुस, फारोफा, पिज्जा (एसपी)।

Moqueca Capixaba

वैगनर डी सेर्कीरा और फ़्रांसिस्को द्वारा
भूगोल में स्नातक

स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/aspectos-culturais-regiao-sudeste.htm