अध्ययन के अनुसार, एक बहुत प्रसिद्ध प्रकार की चाय लीवर को गंभीर क्षति पहुंचा सकती है

पूरक, जिन्हें स्वस्थ के विभिन्न पहलुओं को बढ़ावा देने के लिए एक विकल्प माना जाता था संतुलित, की रिपोर्टों में वृद्धि के कारण, चिकित्सा समुदाय की ओर से अविश्वास बढ़ गया है प्रतिकूल प्रभाव।

अध्ययन के तहत विभिन्न प्रकार के उत्पादों में से, का अर्क हरी चाय विशेषज्ञों के बीच चिंता का विषय बना हुआ है।

इस चाय को इसके गुणों के लिए सराहा जाता है एंटीऑक्सीडेंट, जो कई बीमारियों को रोकने में मदद कर सकता है, और इसलिए इसे विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों के लिए अनुशंसित किया जाता है।

समानता के बावजूद, चाय सांद्रण की दृष्टि से पौधे से प्राप्त अर्क से भिन्न है कैटेचिन और कैफीन, साधारण की तुलना में काफी उच्च स्तर प्रस्तुत करते हैं टी बैग।

हालाँकि कैटेचिन पौधों से बने प्राकृतिक रासायनिक यौगिक हैं, लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि कैफीन, जब लीवर में अधिक मात्रा में जमा हो जाता है, तो खतरा पैदा हो सकता है।

ग्रीन टी और लीवर की समस्याएँ

हरी चाय के अर्क के संभावित प्रतिकूल परिणामों के बारे में चिंताओं को द जर्नल ऑफ डाइटरी सप्लीमेंट्स में दर्ज किया गया है। एक हालिया अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला है कि इस उत्पाद की उच्च खुराक के लंबे समय तक उपयोग से लीवर को नुकसान हो सकता है।

शोध में पाया गया है कि कुछ आनुवंशिक विविधताएं कुछ लोगों को हरी चाय के अर्क के एक वर्ष के सेवन के बाद यकृत तनाव के लक्षण दिखाने के लिए अधिक संवेदनशील बनाती हैं।

(छवि: प्रकटीकरण)

प्रतिभागियों को ग्रीन टी के मुख्य एंटीऑक्सीडेंट कैटेचिन, एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (ईजीसीजी) की 843 मिलीग्राम की दैनिक खुराक मिली।

विश्लेषण से पता चला कि कैटेचोल-ओ-मिथाइलट्रांसफेरेज़ (सीओएमटी) जीन में विशिष्ट आनुवंशिक भिन्नता वाली महिलाओं में प्रारंभिक यकृत क्षति प्रतिबंध अधिक आम थे।

प्रभावों की भविष्यवाणी अभी भी बड़े पैमाने पर यूरिडीन 5-डिफोस्फो-ग्लुकुरोनोसिलट्रांसफेरेज़ 1ए4 (यूजीटी1ए4) जीन में एक अन्य आनुवंशिक भिन्नता द्वारा की गई थी।

उच्च जोखिम वाले यूजीटी1ए4 जीनोटाइप वाले प्रतिभागियों के मामले में, एक एंजाइम जो ग्रीन टी सप्लीमेंट लेने के नौ महीने बाद लीवर के तनाव में लगभग 80% वृद्धि का संकेत देता है।

इन परिणामों के बावजूद, शोधकर्ता इस बात पर जोर देते हैं कि यह अनुमान लगाना अभी भी एक चुनौती है कि उच्च खुराक में अर्क को सुरक्षित रूप से कौन निकाल सकता है।

विश्लेषण के निष्कर्ष से संकेत मिलता है कि, यद्यपि यकृत विषाक्तता उच्च खुराक के अंतर्ग्रहण से जुड़ी है हरी चाय का अर्क, कम मात्रा और नियमित हरी चाय का सेवन समान नहीं दिखता है खरोंच.

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