दुनिया भर में 7,000 से अधिक विभिन्न किस्में उपलब्ध होने के कारण, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि सेब सबसे अधिक खाया जाने वाला फल है। कई अलग-अलग प्रकारों के साथ, इस फल का उपयोग अक्सर पाई, कुकीज़, मफिन, जेली, सलाद, दलिया और स्मूदी के व्यंजनों में किया जाता है।
अपनी पाक बहुमुखी प्रतिभा के अलावा, सेब एक अत्यंत स्वास्थ्यवर्धक फल है, जो अनुसंधान द्वारा सिद्ध कई स्वास्थ्य लाभों को बढ़ावा देता है। इस लेख में सेब के कुछ फायदे देखें।
और देखें
दो दिनों में बेहतर स्वास्थ्य: अंतिम वर्कआउट की आश्चर्यजनक प्रभावशीलता...
स्वास्थ्य मंत्रालय ने नई दवा के साथ एचआईवी उपचार का विस्तार किया...
और पढ़ें: एयरफ्रायर में मसालेदार चिकन जांघें: जानें कैसे तैयार करें
सेब शरीर के लिए फायदेमंद होता है
यह तो सभी जानते हैं कि सेब एक अत्यंत प्रसिद्ध फल है, जिसका उपयोग कई अलग-अलग व्यंजनों में किया जा सकता है। हालाँकि, जो व्यापक रूप से ज्ञात नहीं हो सकता है वह यह है कि यह शरीर को क्या लाभ पहुंचा सकता है, जैसे कि वजन घटाने में मदद करना, हृदय रोगों को रोकना, आदि। तो, नीचे इनमें से कुछ लाभों की सूची देखें।
1. वजन घटना
यह सही है आपने पढ़ा! सेब एक ऐसा फल है जो वजन घटाने में मदद कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें फाइबर और पानी प्रचुर मात्रा में होता है, जो तृप्ति की भावना पैदा करने में मदद करता है। इसलिए, यह उन लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण रणनीति बन जाती है जो दिन भर में कम खाना चाहते हैं। अध्ययनों के अनुसार, प्रतिदिन एक पूरा सेब खाने से दोबारा खाने की आवश्यकता 4 घंटे तक बढ़ सकती है।
2. दिल दिमाग
एक अन्य कारक जो सेब बहुत मदद कर सकता है वह हृदय रोग की रोकथाम में है। क्योंकि इस फल में बड़ी मात्रा में घुलनशील फाइबर होता है, इसलिए यह इसे कम करने में मदद करता है रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल का स्तर और इसलिए इसके जोखिम को कम करने में मदद करता है हृदय संबंधी. अध्ययनों के अनुसार, रोजाना सेब के सेवन से स्ट्रोक का खतरा 9% तक कम हो जाता है।
3. मधुमेह का खतरा कम
एक ऐसी बीमारी जो हजारों ब्राज़ीलियाई लोगों को प्रभावित करती है, टाइप 2 मधुमेह से उन लोगों में 18% तक जोखिम से बचा जा सकता है जो इस फल का प्रतिदिन सेवन करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट पॉलीफेनोल्स बहुत समृद्ध हैं जो इस स्वास्थ्य समस्या को रोकने के लिए लाभकारी रूप से कार्य करते हैं।