मीठी कुकी पकाने की विधि और संयोजन

व्यंजनों और संयोजनों के बारे में हमारी पोस्ट की श्रृंखला को जारी रखने के लिए, मैं अपना छठा सुझाव लाया हूं। जैसा कि हम दिसंबर में हैं और क्रिसमस के पास, मैंने सोचा कि मैं आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लाऊँ, जिसका उस समय से कोई लेना-देना नहीं है: मिठाई कुकी नुस्खा.

यह रेसिपी, स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सुपर व्यावहारिक और बहुमुखी है, और यह एक और है कि हम बच्चों के साथ तैयारी कर सकते हैं. क्रिसमस कटर पकड़ो (बच्चों के खिलौने कटर लायक हैं) और बच्चों को कुकीज़ बनाने के लिए आमंत्रित करें! इन प्रसन्नता का उपयोग मित्रों, शिक्षकों, दादा-दादी आदि को उपहार के रूप में किया जा सकता है। यह एक पार्टी होने जा रही है, और वे अपने प्रियजनों को कुछ ऐसा देना पसंद करेंगे जो उन्होंने बनाया है!

देखें कि एक अलंकृत बैग में कितनी प्यारी कुकीज हो सकती हैं:

यह ईस्टर पर बच्चों की ओर से शिक्षकों के लिए एक उपहार था।

मिठाई कुकी नुस्खा

(अनुशंसित आयु: 2 साल की उम्र से)

* रेसिपी को पीडीएफ में डाउनलोड करने के लिए, यहाँ क्लिक करें.

सामग्री

२ कप गेहूं का आटा
१ कप कॉर्नस्टार्च
200 ग्राम मक्खन
1 चुटकी नमक
1 कप डेमेरारा चीनी
2 बड़े चम्मच दूध या खट्टा क्रीम
1/2 छोटा चम्मच वनीला एसेंस
छिड़कने के लिए कॉर्नस्टार्च

instagram story viewer

तैयारी मोड

डेमेरारा चीनी को ब्लेंडर में डालकर पतला कर लें। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक सभी अवयवों को मिलाएं। आटे को 2 घंटे के लिए ऐसे ही रहने दीजिये. स्टार्च के साथ एक सतह छिड़कें, एक चिकनी रोलर के साथ आटा बाहर रोल करें जब तक कि यह वांछित मोटाई तक न पहुंच जाए (यह बहुत पतला नहीं हो सकता है, आदर्श रूप से लगभग 0.5 सेमी)। कुकीज़ काट लें। उन्हें ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर सुनहरा होने तक लगभग 30 मिनट तक बेक करें।

*राजस्व का मूल्यांकन @ द्वारा किया गयापौष्टिक चीज