जानें कि स्वस्थ, ग्लूटेन-मुक्त और लैक्टोज़-मुक्त टैपिओका ब्रेड कैसे बनाएं

यह रेसिपी आपके लिए एकदम सही है जो पारंपरिक आटे की ब्रेड को टैपिओका ब्रेड से बदलना चाहते हैं, जिसे स्वास्थ्यवर्धक होने के अलावा सूप, जैम और सब्जी स्प्रेड के साथ खाया जा सकता है। हालाँकि, आहार पर रहने वालों के लिए पसंदीदा में से एक होने और स्वस्थ आहार की तलाश करने वाले कई लोगों को आकर्षित करने के बावजूद, यह कम कार्ब वाला नुस्खा नहीं है। इसे ध्यान में रखते हुए, इसे अवश्य आज़माएँ टैपिओका ब्रेड रेसिपी, जो ग्लूटेन-मुक्त, लैक्टोज़-मुक्त और बनाने में आसान है। चेक आउट!

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इस बन के क्या फायदे हैं?

टैपिओका ब्रेड आपको दिन भर के लिए आवश्यक ऊर्जा देने के लिए एकदम सही है, क्योंकि यह कार्बोहाइड्रेट से भरपूर है। इसके अलावा, यह कैल्शियम और पोटेशियम जैसे पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इसमें सोडियम की मात्रा भी कम होती है और यह ग्लूटेन मुक्त होता है, जिसका अर्थ है कि यह सीलियाक के लिए भी एक अच्छा विकल्प है।

आप अभी भी रेसिपी में कुछ बदलाव कर सकते हैं, जैसे चिया बीज मिलाना। इस प्रकार, आपका भोजन फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हो जाता है। ये पोषक तत्व पाचन में मदद करते हैं और हमारे तंत्रिका, हृदय और प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।

देखें कि इसे कैसे बनाना है और किन सामग्रियों की आवश्यकता है

अवयव

• 3 कप सब्जी या लैक्टोज मुक्त दूध;
• ¼ कप नारियल तेल या जैतून का तेल;
• 1 और 1/2 कप टैपिओका आटा;
• 1 और 1/2 कप मीठे स्प्रिंकल्स;
• 2 अंडे;
• नमक स्वाद अनुसार;
• 1/2 कप कसा हुआ पनीर बिना लैक्टोज के।

तैयारी

1. इस रेसिपी की तैयारी बहुत सरल है. - सबसे पहले दूध और तेल को उबलने के लिए रख दें.
2. फिर, टैपिओका के आटे को एक कटोरे में डालें और दूध के साथ तेल डालें। अच्छी तरह मिलाएं और ठंडा होने दें।
3. अब, अंडों को फेंटें और उन्हें मिश्रण में डालें, साथ ही पनीर, नमक और मीठे स्प्रिंकल्स भी डालें।
4. - फिर अपने हाथों पर नारियल का तेल लगाकर आटा गूंथ लें.
5. अंत में, पहले से ग्रीस किए हुए सांचे में रखें और ओवन (180º) में रखें और 45 मिनट तक बेक करें।
6. अब बस ओवन से निकालें, ठंडा होने का इंतज़ार करें और परोसें। इस आनंद का आनंद लें!