गुआपेवा एक है फल अमेज़ॅन क्षेत्र में आम, गोलाकार उपस्थिति और पीले रंग के साथ, जो इसे नारंगी की याद दिलाता है। एबेइरो के नाम से जाना जाता है, लेकिन पौटेरिया कैमिटो नामक वैज्ञानिक नाम के साथ, गुएपेवा को एक विदेशी फल भी माना जाता है। इसके बावजूद इसके कई तरह के स्वास्थ्य लाभ हैं।
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यह पेरू और कोलंबिया जैसे अन्य दक्षिण अमेरिकी देशों में भी आम है। ब्राज़ील में, यह पर्नामबुको और रियो डी जनेरियो राज्यों के बीच अटलांटिक वन के तटीय क्षेत्र में स्थित है।
गुआपेवा कई ब्राज़ीलियाई लोगों के आहार में मौजूद है, खासकर सेराडो के ग्रामीण इलाके में। फल का उपयोग औषधीय रूप से भी किया जाता है, विशेष रूप से यकृत की सूजन से निपटने के लिए। फार्मास्युटिकल उद्योग में इसका उपयोग कैंसर और मधुमेह के इलाज के लिए किया जाता है।
गुएपेवा की विशेषताएं
यह एक बड़ा पेड़ है. धीमी वृद्धि के साथ भी, यह आसानी से 24 से 30 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। यह पेड़ नम स्थानों में उगना पसंद करता है और नदियों और झीलों के पास पनपता है।
इसके फल आमतौर पर दिसंबर और जनवरी के महीनों के बीच आते हैं, आम तौर पर दूधिया दिखने वाला तरल पदार्थ निकालते हैं, जिसे निगलना नहीं चाहिए। आपको इसे बहते पानी के नीचे धोना होगा।
अच्छी तरह साफ-सफाई करने के बाद जब खाने का समय आएगा तो आप इसे चखकर हैरान रह जाएंगे, क्योंकि आप देखेंगे कि इसका स्वाद फल थोड़ा मीठा होता है और इसका गूदा निकालने के बाद चम्मच से आसानी से खाया जा सकता है पिंड।
गुआपेवा के औषधीय गुण और उपयोग के रूप
गुआपेवा एक विदेशी और स्वादिष्ट फल है जो एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर है, दोनों ही गुण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। के इलाज में बीमारियों, यह कोशिका वृद्धि को कम करने में मदद करता है, जो कैंसर से लड़ने में प्रभावी है, साथ ही मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों के इलाज में भी उपयोगी है।
सभी फलों की तरह, गुएपेवा को कच्चा, जूस, जेली और यहां तक कि मीठे स्वाद के साथ पॉप्सिकल्स और आइसक्रीम के उत्पादन में भी खाया जा सकता है। क्योंकि यह आम नहीं है और ब्राज़ीलियाई लोगों के दैनिक जीवन में इतना लोकप्रिय है, यह प्राकृतिक उत्पादों की बिक्री पर केंद्रित नगरपालिका बाजारों या यहां तक कि इंटरनेट पर भी पाया जा सकता है।