जानिए उन खाद्य पदार्थों के बारे में जो खराब मूड को बढ़ा सकते हैं

सबसे पहले, अधिकांश भाग के लिए प्राकृतिक और जैविक खाद्य पदार्थ, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की तुलना में हमेशा बेहतर होंगे। इस वजह से, इस प्रकार के भोजन पर आधारित आहार आपके मूड के स्तर को अच्छी तरह से नियंत्रित रखने के लिए पर्याप्त होने की संभावना है। नीचे देखें कौन से खाद्य पदार्थ खराब मूड को बढ़ा सकते हैं.

और पढ़ें: चॉकलेट: देखें कि इसे रोजाना खाना आपके मूड के लिए कैसे अच्छा हो सकता है

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ

सामान्य तौर पर, प्रसंस्कृत और तले हुए खाद्य पदार्थ आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे नहीं होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनमें आमतौर पर परिरक्षकों की मात्रा बहुत अधिक होती है, जिससे हमारे शरीर में बहुत अधिक नशा हो सकता है। इसके अलावा, वे रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकते हैं, जिससे अधिक चिड़चिड़ापन हो सकता है। इसलिए, डिब्बाबंद सामान, कुकीज़ और किसी भी अन्य प्रकार के प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाने से बचना बहुत जरूरी है।

ऐसा इसलिए होता है क्योंकि ये तले हुए खाद्य पदार्थ, जैसे फ्रेंच फ्राइज़ और स्नैक्स, शरीर में ट्रिप्टोफैन के स्तर को काफी कम कर सकते हैं, जो खुशी के हार्मोन को संश्लेषित करने के लिए एक आवश्यक अमीनो एसिड है।

कैंडी

ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें बहुत अधिक चीनी होती है, जैसे चॉकलेट, विभिन्न हार्मोनों के उत्पादन में मदद कर सकते हैं जो खुशी पैदा करते हैं और अच्छे मूड में योगदान करते हैं। हालाँकि, जब इन मिठाइयों में कोको की मात्रा बहुत अधिक नहीं होती है, तो वे हमारे स्वास्थ्य के लिए उतनी अच्छी नहीं होती हैं।

कैलोरी और वसा से भरपूर, बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट होने के बावजूद, वे हमारे शरीर में बहुत अधिक तनाव और थकान की भावना पैदा कर सकते हैं। इस वजह से, डार्क चॉकलेट का सेवन अधिक अनुशंसित है, खासकर क्योंकि उनमें अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।

कॉफ़ी

कैफीन का सेवन पूरी दुनिया में किया जाता है और यह कई लोगों के व्यस्त जीवन में एक आवश्यक भोजन बन गया है। हालाँकि, यह एक निश्चित निर्भरता उत्पन्न कर सकता है, जो संयम के मामलों में बहुत खराब मूड का कारण बनता है। इसलिए, आपको कॉफी की खुराक को लेकर बहुत सावधान रहने की जरूरत है और इसका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए।

कुछ कार्बोहाइड्रेट

कार्बोहाइड्रेट के कुछ स्रोतों, जैसे कि सफेद पास्ता, में ग्लूकोज की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो लोगों की आंतों के वनस्पतियों को वास्तविक अराजकता में बदल सकती है। इस वजह से, यह असंतुलन हमारे शरीर के स्वास्थ्य पर कई प्रभाव डाल सकता है, जिसका सीधा असर हमारी भावनाओं और मनोदशा पर पड़ता है।