नमस्कार!
सामाजिक अलगाव का एक और सप्ताह औरबच्चे कोई क्लास नहीं. तो हम साथ वापस आते हैं के लिए एक और नुस्खा वे में करोरोंऔर अवधि. बच्चे को रसोई में ले जाना, मज़ेदार होने और उसे प्यार करने के अलावा, नए खाद्य पदार्थों को स्वीकार करने में बहुत मदद करता है।
इस हफ्ते की रेसिपी के लिए है केला मफिन. स्वादिष्ट के अलावा, शे इस करने में आसान तथा यह बहुत बहुमुखी है। मामूली बदलाव के साथ इसे 1 साल से लेकर तक के बच्चों को ऑफर किया जा सकता है जो हैं एलर्जीहाँ, क्योंकि वह कोई अंडा या दूध नहीं, और गेहूं को बदला जा सकता है.
अगर केला पका हुआ है और आप इसे अपने बच्चे के लिए बनाना चाहती हैंê जो 1 साल पुराना है, बस चीनी न डालें। केला अच्छी तरह से प्रौढ़ अच्छी तरह से है कैंडी और यह पहले से ही उन छोटों के स्वाद को संतुष्ट करता है जो अभी तक मीठे खाद्य पदार्थों के अभ्यस्त नहीं हैं।
जई के आटे को जई के आटे से बदला जा सकता है या बारीक गुच्छे में दलिया। मैं आमतौर पर यह संस्करण बनाती हूं और कपकेक भी स्वादिष्ट होता है। केला जितना अधिक पका होगा, बच्चे के लिए उसे स्वयं मैश करना उतना ही नरम और आसान होगा। एक मौका लें और अपने बच्चे को यह कपकेक बनाने दें, आप परिणाम से चकित होंगे, और वह आपको अपने आप पर उतना ही गर्व होगा जितना कि केंजी जब भी वह खुद से एक नुस्खा बनाते हैं और पसंद करते हैं परिणाम।
फिर से मैंने बच्चों की मदद के लिए एक बहुत ही विस्तृत चरण-दर-चरण नुस्खा तैयार किया।
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केला मफिन रेसिपी
(उम्र आरकी सिफारिश की: 2 साल की उम्र से, क्योंकि इसमें चीनी होती है।)
* रेसिपी को पीडीएफ में डाउनलोड करने के लिए, यहाँ क्लिक करें.
सामग्री
1 कप गेहूं का आटा
१/४ कप डेमेरारा चीनी
3 पके केले (मैं चांदी पहनता हूं)
50 मिली तेल
1 चम्मच यीस्ट
1 चम्मच दालचीनी (वैकल्पिक)
यह भी देखें: ब्लेंडर चीज़ ब्रेड और संयोजन
तैयारी मोड
एक पर कटोरा, मैदा, चीनी, दालचीनी (वैकल्पिक) और तेल डालें।
चम्मच की सहायता से मिक्स करके अलग रख दें।
एक कांटा के साथ, केले को अच्छी तरह से मैश करें।
केला डालें और मिलाएँ।
खमीर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आटे को सांचों में डालें। यदि आपके मोल्ड सिलिकॉन हैं, तो आपको उन्हें ओवन में डालने से पहले बेकिंग शीट पर रखना होगा।
आटे को ओवन में रखियेतथालगभग 20 मिनट के लिए या टूथपिक टेस्ट पास होने तक 180 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें।
टूथपिक टेस्ट तब होता है जब आप केक में टूथपिक डालते हैं और वह साफ निकल आता है।
टिप्पणियाँ
200 मिली कप
७ कुकीज बनाता है - आकार Cupcake मानक।
2 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए, बिना चीनी के रेसिपी बनाना संभव है, जब तक कि केले पके हों।
आप जई के लिए गेहूं का आटा भी बदल सकते हैं (आटे या महीन गुच्छे में)।
*राजस्व का मूल्यांकन
साथ ही पहुंचें: गाजर पकौड़ी पकाने की विधि और संयोजन
संयोजनों
विकल्प 1
अंडे के बिना केले की पकौड़ी
सेब
दूध
विकल्प 2
अंडे के बिना केले की पकौड़ी
संतरा
स्ट्रॉबेरी के साथ व्हीप्ड दूध
विकल्प 3
बिना अंडे और बिना गेहूं के केले की पकौड़ी
आडू
घर के बने स्ट्रॉबेरी जैम के साथ प्राकृतिक दही
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विकल्प 4
बिना अंडे और बिना गेहूं के केले की पकौड़ी
कीवी
दूध
विकल्प 5
केला मफिन
बेर
दूध
विकल्प 6
केला मफिन
अमरूद
अंगूर
दूध
विकल्प 7
अंडे के बिना केले की पकौड़ी
अंडा
अंगूर
टमाटर
आइस्ड टी
यह भी देखें: जई की रोटी पकाने की विधि और संयोजन
विकल्प 8
जई के साथ केले की पकौड़ी
अंगूर
बटेर के अंडे
गाजर और दही
चाय
कैरोलिना गोडिन्हो द्वारा
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/bolinho-de-banana-e-combinacoes.htm