प्रैक्टिकल किचन: अकेले रहने वालों के लिए 3 रेसिपी

सबसे पहले, हम जानते हैं कि अकेले रहने वाले युवा व्यक्ति का जीवन निश्चित रूप से आसान नहीं है! रोजमर्रा की जिंदगी की भागदौड़ के कारण यह पता चलता है कि हमें संतुलित आहार नहीं मिल पाता है। इसलिए हम अलग हो जाते हैं अकेले रहने वालों के लिए 3 नुस्खे.

इससे बहुत से लोग जमे हुए व्यंजनों का लुत्फ़ उठाने लगते हैं, क्योंकि वे अपनी व्यावहारिकता के कारण युवाओं की भीड़ को आकर्षित करते हैं।

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लेकिन खाना पकाना जितना आप सोच सकते हैं उससे कहीं अधिक व्यावहारिक हो सकता है! तो, सरल और स्वादिष्ट तरीके से रसोई में धमाल मचाने वाली 3 रेसिपी देखें।

जमे हुए भोजन अब और नहीं!

सिसिली सॉस के साथ सामन

अवयव:

  • 4 सैल्मन फ़िलालेट्स;
  • स्वादानुसार नमक और काली मिर्च;
  •  मक्खन के 2 बड़े चम्मच;
  •  कसा हुआ प्याज के 2 बड़े चम्मच;
  •  1/2 कप (चाय) सांद्रित सिसिलियन नींबू का रस;
  •  1 सब्जी शोरबा घन;
  •  1/3 कप (चाय) + 1 बड़ा चम्मच (सूप) पानी;
  •  1 चम्मच (चाय) कॉर्नस्टार्च;
  •  सजाने के लिए सिसिलियन नींबू के छिलके का छिलका।

बनाने की विधि:

  1. सबसे पहले, पहला कदम सैल्मन को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करना है।
  2. फिर, एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।
  3. इसके अलावा, सैल्मन को हर तरफ से 4 मिनट तक ब्राउन करें। सैल्मन को नम रखने के लिए यह कदम महत्वपूर्ण है।
  4. फिर एक प्लेट में निकाल लें और गर्म होने के लिए रख दें।
  5. तो, फिर फ्राइंग पैन में प्याज को 3 मिनट तक भूनें और उसमें घुला हुआ नींबू का रस और सब्जी का शोरबा डालें।
  6. 5 मिनट तक पकाएं.
  7. तो फिर बस नमक और काली मिर्च डालें और गाढ़ा करने के लिए पानी में घुला हुआ कॉर्नस्टार्च डालें।

यह परोसने के लिए तैयार है!

सॉसेज सॉस के साथ मसले हुए आलू

अवयव:

  • 1 किलो उबले और मसले हुए आलू;
  • मार्जरीन के 2 बड़े चम्मच;
  • 1 कप (चाय) दूध;
  • स्वादानुसार नमक और कसा हुआ जायफल।

सॉस के लिए सामग्री:

  • 1 बड़ा चम्मच (सूप) तेल;
  • 1 कटा हुआ प्याज;
  • 1/2 कटी हुई हरी मिर्च;
  • 2 कटे हुए बीज रहित टमाटर;
  • स्लाइस में 8 सॉसेज;
  • टमाटर के अर्क के 2 बड़े चम्मच;
  • 1/2 कप (चाय) पानी.

बनाने की विधि:

  1. - सबसे पहले सॉस को एक पैन में डालें और तेल गर्म करें.
  2. प्याज को मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक भून लें.
  3. मिर्च और टमाटर के साथ 3 मिनट तक भूनें।
  4. सॉसेज को टमाटर के पेस्ट, पानी के साथ मिलाया जाता है और यह 5 मिनट तक पकाने के लिए तैयार है।
  5. फिर आंच से उतारकर अलग रख दें.
  6. प्यूरी के लिए, दूसरे पैन में आलू और मार्जरीन डालें और मध्यम आंच पर रखें।
  7. ध्यान! पूरी तरह गर्म होने तक लगातार हिलाते रहें।
  8. इसके तुरंत बाद, दूध डालें और नमक और जायफल डालें।
  9. साथ ही 2 मिनट तक पकाएं.

अंत में, ऊपर से सॉसेज सॉस डालकर परोसें!

शकरकंद आमलेट

अवयव:

  • चार अंडे;
  • 1 कप (चाय) उबले हुए कटे शकरकंद;
  • 1/2 कप (चाय) केल पतली स्लाइस में;
  • 1 कटा हुआ बीज रहित टमाटर;
  • स्वादानुसार नमक और काली मिर्च;
  • 1 बड़ा चम्मच (सूप) जैतून का तेल।

बनाने की विधि:

  1. एक कटोरे में, अंडे को कांटे से फेंटें ताकि यह एक समान हो जाए।
  2. आलू, केल और टमाटर डालें।
  3. नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
  4. फिर, एक फ्राइंग पैन में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें और उसमें अंडे डालें।
  5. अंत में, धीमी आंच पर हर तरफ 5 मिनट तक पकाएं।

यह परोसने के लिए तैयार है.

क्या आपको अकेले रहने वालों के लिए रेसिपी पसंद आई? तो, अब आपको बस एक्सेस करना है विद्यालय शिक्षा अधिक युक्तियों से अवगत रहने के लिए जो आपके दिन-प्रतिदिन को आसान बना देंगी। यहां पहुंचें!

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