दिन का आखिरी भोजन: कब खाना चाहिए?

रात का खाना दिन का आखिरी भोजन होता है और यह सीधे आपकी नींद की दिनचर्या और आपके पाचन दोनों को प्रभावित कर सकता है। इसके अलावा, बीमारी के जोखिम के बिना और अच्छे स्वास्थ्य के साथ पूर्ण जीवन जीने के लिए स्वस्थ आदतों को बनाए रखना आवश्यक है। हालाँकि, फिर भी, कुछ लोग बीमार पड़ने लगते हैं, खासकर बुढ़ापे में।

अब देखें कि दिन का आखिरी भोजन करने का सबसे अच्छा समय क्या है और यह आपके स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है।

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हमारी दैनिक आदतें

नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन (संयुक्त राज्य अमेरिका की नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन) में प्रकाशित एक अध्ययन उन लोगों की मुख्य आदतों की खोज के लिए समर्पित था जो कई वर्षों से जीवित हैं।

इस प्रकार, शोध ने इटली के अब्रुज़ो में रहने वाले 90 से 100 वर्ष की आयु के 68 वयस्कों के आहार की जांच की। शोधकर्ताओं ने एक नियमित पैटर्न को समझा है जो आपकी लंबी उम्र में योगदान दे सकता है, और नियमित भोजन उनमें से एक है।

सर्वोत्तम भोजन का समय

फिर भी सर्वेक्षण के अनुसार, दिन का आखिरी भोजन करने के लिए सबसे उपयुक्त माना जाने वाला औसत समय अपेक्षाकृत जल्दी, ठीक शाम 7:13 बजे होगा। रात के खाने के अलावा, इन वरिष्ठ नागरिकों का दिन सुबह 6:18 बजे शुरू होता था, फल और फाइबर से भरपूर हल्के नाश्ते के साथ। दोपहर का भोजन, जिसे वे दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन मानते हैं, लगभग 12:38 बजे था।

इसके अलावा, भोजन के समय और भोजन के प्रकार के बीच समानता ने भी एक पैटर्न दोहराया: 95% उनमें से दावा किया गया कि वे घर पर बना खाना अधिक मात्रा में खाते हैं और उत्पादों की सीमित खपत करते हैं औद्योगीकृत। मछली भी उनके दैनिक जीवन में अत्यधिक खाया जाने वाला भोजन था, यहां तक ​​कि सप्ताह के भोजन में इसे दो बार दोहराया जाता था। इसके साथ ही, खनिज, पोषक तत्व, विटामिन और फाइबर के उच्च स्तर के कारण अनाज, फल और सब्जियों की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।