पूरी दुनिया में व्यापक रूप से उपभोग किया जाता है कॉफ़ी यह ग्रह पर सबसे प्रसिद्ध और प्रिय पेय में से एक है। हालांकि यह कम करने जैसे कई फायदे पहुंचाता है बीमारियों पुरानी बीमारियाँ और शारीरिक गतिविधियाँ करने के लिए प्रोत्साहन, यह उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए कष्टदायक है। हालाँकि, बहुत कम खुलासे किए जाते हैं और इसलिए, कई लोगों के पास इस जानकारी तक पहुँच नहीं होती है। तो, उच्च रक्तचाप से ग्रस्त लोगों के लिए कॉफी के खतरों की जाँच करें।
कॉफ़ी और उच्च रक्तचाप के बीच संबंध
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रोजाना कॉफी का सेवन अरबों लोगों की आदत है, हालांकि, अगर इसका सेवन मध्यम नहीं है, तो जटिलताएं सामने आ सकती हैं, खासकर उच्च रक्तचाप से ग्रस्त लोगों के लिए। यह संबंध हाल के अध्ययनों से स्थापित हुआ है जो इस समूह से संबंधित व्यक्तियों के बीच पेय के अत्यधिक सेवन के कारण हृदय रोगों से होने वाली मौतों की उच्च दर की ओर इशारा करता है।
हालाँकि कॉफ़ी उन लोगों के लिए फायदेमंद है जिन्हें कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं है, फिर भी यह एक के रूप में काम करती है हृदय रोग निवारक, यह पाया गया है कि इसका उपयोग करने वालों के रक्तचाप स्तर से संबंधित है। उपभोग करता है. इसलिए, गंभीर उच्च रक्तचाप (ग्रेड 2 और 3) वाले रोगियों को कॉफी का लाभ नहीं मिलता है।
कॉफ़ी और रक्तचाप के बीच संबंध का अध्ययन करने के लिए, ओसाका विश्वविद्यालय के सेवानिवृत्त प्रोफेसर (जापान), हिरोयासु इसो ने एक अध्ययन किया जिसके महत्वपूर्ण परिणाम आए। 40 से 79 वर्ष की आयु के 18,609 लोगों, 12,035 महिलाओं और 6,574 पुरुषों के एक समूह से एकत्र किए गए डेटा के माध्यम से, निम्नलिखित देखा गया:
- हृदय संबंधी मौतें
जबकि समूह पर लगभग 2 दशकों तक नज़र रखी गई, हृदय रोग से 842 मौतें दर्ज की गईं।
- कैफीन भेद्यता
कैफीन के प्रति संवेदनशीलता के कारण उच्च रक्तचाप के रोगियों को इसके फायदे से ज्यादा नुकसान होने लगता है। यानी कॉफी का अधिक सेवन उन्हें मौत तक पहुंचा सकता है।
- बचत का विकल्प
चूंकि कॉफी उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए खतरा पैदा करती है, इसलिए इसकी जगह ग्रीन टी पीने का एक स्वस्थ विकल्प है। अध्ययन में यह भी विश्लेषण किया गया कि चाय में रक्तचाप को कम करने के लिए जिम्मेदार गुण हैं। इसके अलावा, इसमें मौजूद कैफीन की मात्रा कॉफी की तुलना में बहुत कम होती है।
- सही खुराक क्या है?
अध्ययनकर्ता और हृदय रोग विशेषज्ञ कार्लोस रस्सी के अनुसार, कम मात्रा में कॉफी का सेवन हृदय प्रणाली को बाधित न करने के लिए पर्याप्त है। यानी, हल्के और मध्यम उच्च रक्तचाप वाले रोगियों के लिए, दिन में एक कप पहले से ही एक अच्छा आकार है।