क्या भूरे रंग का सलाद खाने की सलाह दी जाती है?

खाना बर्बाद करने से हम सभी को दैनिक आधार पर बचना चाहिए, लेकिन फिर भी ऐसा हो सकता है कि कोई सब्जी खराब होने लगे। इस मामले में, यह जानना जरूरी है कि भोजन कब खाया जा सकता है और इसे खतरे में डालने का जोखिम नहीं उठाया जा सकता है स्वास्थ्य के सभी।

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खरीदारी के लिए बाज़ार जाने का मतलब है कि संतुलित आहार के लिए गाड़ियाँ सब्जियों से भरी होंगी। शायद यहीं त्रुटि है। जैसा कि सीडीसी (रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र) द्वारा संकेत दिया गया है, इस पर विचार करना आवश्यक है कि सब्जियों को बिना खाए पर्याप्त तैयारी से आम तौर पर फैलने वाली बीमारियों के संक्रमण का खतरा बढ़ सकता है खाद्य पदार्थ.

खाद्य स्वच्छता और बैक्टीरिया में कमी

ऐसे कई तरीके हैं जिनसे भोजन को संपर्क में आने से बचाने के लिए उसे साफ किया जा सकता है जीवाणु. सबसे पहले, जब आपके हाथ साफ हों तो हरी पत्तियों को धो लें और किसी भी तरह की चोट या असामान्यता को हटा दें ताकि क्रॉस-संदूषण से बचा जा सके।

फिर भी, जब ये असामान्यताएं दूर हो जाती हैं और अभी भी कुछ भूरे धब्बे रह जाते हैं, तो क्या सब्जी को फेंकना जरूरी है?

भूरे रंग के साथ सलाद: क्या इसे त्यागना जरूरी है?

नवीनता कुछ अप्रत्याशित हो सकती है, क्योंकि अब खेलने के बारे में सोचने में इतनी सावधानी बरतने की आवश्यकता नहीं होगी सलाद के अलावा, जिसका रंग भूरा होता है, इसका मतलब यह नहीं है कि नशे की कोई समस्या है। खिलाना।

लेट्यूस की पत्तियाँ मामूली, कुछ हद तक हानिरहित कारणों से भूरी हो जाती हैं, जैसे कि चोट लगना या पत्ते का ऑक्सीकरण।

यदि भूरे हिस्से छोटे हैं, तो हो सकता है कि पत्ती रासायनिक एथिलीन के संपर्क में आ गई हो, जिसके कारण यदि यह एक प्रकार का उत्पादन करने वाले खाद्य पदार्थों के संपर्क में आता है तो यह एक अलग रंग के साथ दिखाई देता है गैस. ऐसा तब होता है जब भोजन सही भंडारण से नहीं गुजर रहा है, और इसके उद्भव से बचना आवश्यक है।

भले ही अलग-अलग रंग उत्पाद की गुणवत्ता के बारे में संदेह पैदा कर सकते हैं, अब आप निश्चिंत हो सकते हैं! रंग परिवर्तन कुछ ऐसा है जो सिर्फ दिखने में होता है और सलाद को सामान्य रूप से खाया जा सकता है।

हालाँकि, इस पर ध्यान देना आवश्यक है, क्योंकि यदि रंग में यह परिवर्तन बनावट में परिवर्तन के साथ होता है, जो बन जाता है चिपचिपा और गीला, एक अप्रिय गंध और बुरी उपस्थिति के साथ, आपको इसे त्याग देना चाहिए, क्योंकि सलाद नहीं होना चाहिए ग्रहण किया हुआ।

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