एक प्रकार का प्याज है जिसे रेफ्रिजरेटर में अवश्य रखना चाहिए; जानिए यह क्या है

आप अपना भोजन कैसे संग्रहीत करते हैं यह निर्धारित करेगा कि यह आपके घर में कितने समय तक रहेगा। उदाहरण के लिए, आपको बचना चाहिए कूलर प्याज जैसे अधिकांश फलों और सब्जियों के भंडारण के लिए। हालाँकि, एक तरह का है प्याज जिसे फ्रिज में रखना चाहिए और इसलिए नियम से बच जाता है; देखो यह क्या है!

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प्याज का भंडारण कैसे करें

कई लोगों की सोच के विपरीत, आम प्याज फ्रिज की दराज में नहीं रहता। वास्तव में, इस सब्जी को ठंडी जगह पर, हवा के संचार के साथ, और अधिमानतः अंधेरे में होना चाहिए। इससे यह सुनिश्चित होगा कि प्याज लंबे समय तक टिके रहेंगे और उनका मूल स्वाद और बनावट बरकरार रहेगी।

प्याज को लंबे समय तक बनाए रखने का एक और रहस्य यह है कि इसे अन्य सब्जियों से दूर रखा जाए जिनमें पानी की मात्रा अधिक होती है। उदाहरण के लिए, आलू पकने पर बहुत सारा पानी छोड़ते हैं, इसलिए उन्हें प्याज के पास रखने से नमी का स्थानांतरण हो सकता है।

याद रखें कि प्याज को लंबे समय तक रखने के लिए सूखा होना जरूरी है, और इसके लिए आपको अक्सर उनके लिए एक विशिष्ट स्थान आरक्षित करने की आवश्यकता होगी। यहां तक ​​कि जब भंडारण नियमों का सम्मान किया जाता है, तब भी प्याज लंबे समय तक चल सकता है, क्योंकि वे अत्यधिक टिकाऊ होते हैं।

इस प्याज को फ्रिज में जरूर रखना चाहिए.

सेबोलिन्हा के नाम से जाना जाने वाला हरा प्याज कुछ मायनों में पारंपरिक प्याज से अलग है, जिसका अर्थ है कि भंडारण अलग होना चाहिए। जो लोग नहीं जानते हैं, उनके लिए चाइव्स वास्तव में आम हैं, लेकिन युवा प्याज जो पारंपरिक प्याज के आकार और बनावट को हासिल करने के लिए पर्याप्त विकसित नहीं हुए हैं।

उस स्थिति में, आप प्याज को लंबे समय तक चलने के लिए फ्रिज में रख सकते हैं और रखना भी चाहिए। इसके अलावा, आपको उन्हें एक नम कागज़ के तौलिये में लपेटना होगा और फिर उन्हें फ्रिज की दराज में ही सुरक्षित रखना होगा। यह आवश्यक है क्योंकि इस प्रकार के प्याज को खराब करना बहुत आसान है, इसलिए युक्तियाँ अपरिहार्य हो जाती हैं।