जानें यह व्हाइट चॉकलेट सलामी रेसिपी

क्या आपने कभी ऐसी मिठाई खाने के बारे में सोचा है जो सफेद चॉकलेट सलामी हो? पहली नज़र में यह थोड़ा अजीब लगता है, लेकिन इस संयोजन में सफ़ेद चॉकलेट और बिस्किट के टुकड़े शामिल हैं। व्हाइट चॉकलेट सलामी की तैयारी इटैलियन स्ट्रॉ के समान है और इसे पार्टियों में परोसने के लिए एक बढ़िया विकल्प होने के अलावा, खेल-खेल में भी किया जा सकता है। इस मिठाई की रेसिपी का पालन करें।

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व्हाइट चॉकलेट सलामी कैसे बनाएं?

घर पर इस स्वादिष्ट व्हाइट चॉकलेट सलामी रेसिपी को बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 150 ग्राम कटी हुई सफेद चॉकलेट;
• गाढ़ा दूध का एक डिब्बा;
• मक्खन का एक चम्मच;
• थोड़ा सा नमक;
• दालचीनी चूरा;
• कॉर्नस्टार्च बिस्कुट का एक पैकेट.

रेसिपी के अंत में, सलामी को ढकने के लिए पास में कुछ रखना और कुछ सामग्री, जैसे पाउडर दूध, पाउडर दालचीनी या चीनी के साथ उस विशेष स्पर्श को छोड़ना अच्छा होता है। वे उस स्पर्श को और अधिक चमकदार बनाने का काम करेंगे। यदि आप अपनी रेसिपी को अधिक कुरकुरा बनाना चाहते हैं, तो एक विकल्प चेस्टनट, अखरोट, बादाम और मूंगफली का उपयोग करना है, जो आपकी चॉकलेट सलामी को और भी स्वादिष्ट बना देगा।

बनाने की विधि

आपको एक बड़े बर्तन की आवश्यकता होगी ताकि आप इस रेसिपी को तैयार करना शुरू कर सकें। पहला कदम मक्खन और सफेद चॉकलेट को गाढ़े दूध के साथ पिघलाना है। इसके लिए करीब 5 से 10 मिनट काफी है.

जब आप एक समान द्रव्यमान बना लें, तो दालचीनी और नमक डालें। फिर धीरे-धीरे बिस्किट डालें जब तक कि यह आटे में न मिल जाए।

अभी भी गर्म होने पर, मिश्रण को हटा दें और इसे आकार देने के लिए क्लिंग फिल्म में लपेटें। बहुत सावधान रहें क्योंकि यह हिस्सा जलने का कारण बन सकता है। इसे दो घंटे के लिए फ्रिज में रख दें और सलामी की तरह स्लाइस में काट लें. और तैयार! अब यह सिर्फ आनंद है!