देखें कि आपके सलाद में डालने के लिए कौन सी 5 सबसे अच्छी पत्तेदार सब्जियाँ हैं

बेसिक्स छोड़कर तैयारी करने के बारे में क्या ख़याल है? सलाद स्वादिष्ट ताजी सामग्री से भी अधिक स्वादिष्ट? इसके लिए, पत्तेदार सब्जियों में निवेश करना उचित है, जो कि उपस्थिति बढ़ाने के अलावा, आपके पकवान में अधिक रंग और जीवन जोड़ने के लिए बिल्कुल सही हैं। विटामिन और भोजन में पोषक तत्व. नीचे, आप सलाद के लिए सर्वोत्तम पत्तेदार सब्जियाँ देख सकते हैं!

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सलाद में कौन सी पत्तेदार सब्जियाँ डालें?

ऐसी कई अद्भुत पत्तेदार सब्जियाँ हैं जो विभिन्न व्यंजनों के साथ या यहां तक ​​कि मुख्य व्यंजन के रूप में भी मिलती हैं। लेकिन हमने यहां सबसे खास लोगों का चयन किया है, ताकि यदि आप उनका उपयोग करें, तो आप वास्तव में उनके प्यार में पड़ जाएंगे! देखें कि सलाद के लिए सर्वोत्तम पत्तेदार विकल्प कौन से हैं:

चार्ड

आप शायद उसे नाम से भी जानते होंगे, लेकिन क्या आपने कभी स्विस चर्ड आज़माया है? यदि नहीं, तो जान लें कि असाधारण पोषण लाभ लाने के अलावा, वे आपके सलाद की रचना के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं, क्योंकि वे मैग्नीशियम और आयरन से भरपूर हैं।

पालक

पालक किसी भी सलाद का स्वाद बढ़ा सकता है और इसे कच्चा या भूनकर भी परोसा जा सकता है। लेकिन सबसे अच्छी बात यह है कि यह हरी पत्तेदार सब्जी आपके शरीर में विटामिन K1 की पूर्ति करने में भी मदद करेगी, साथ ही आपके भोजन में अधिक आयरन भी लाएगी।

आर्गुला

अपने सलाद में अरुगुला शामिल करने से आपको अपने भोजन में अधिक स्वाद मिलेगा। हालाँकि, इस तथ्य पर ध्यान दें कि इस पत्तेदार सब्जी का स्वाद बहुत तीव्र हो सकता है, इसलिए इसे डिश के स्टार के रूप में रखना पसंद करें। इसके अलावा, इसका सेवन करने पर आप विटामिन ए, सी और के की गारंटी लेते हैं।

पत्ता गोभी

एक और पत्तेदार सब्जी जो अलग-अलग स्वादों के साथ मिलती है, वह है केल, जिसके बारे में हम जानते हैं कि यह सलाद में अच्छी तरह भूनकर या कच्चा खाया जा सकता है। इसके अलावा, केल आयरन और कैल्शियम के सबसे महत्वपूर्ण स्रोतों में से एक है, जो पहले से ही इसे आपके आहार में शामिल करने का एक बड़ा कारण है।

मक्खनी सलाद पत्ता

अंत में, हमारे पास एक बहुत ही लोकप्रिय विकल्प है जो सलाद बनाने के लिए अद्भुत है और आपके घर में गायब नहीं हो सकता है। यहां मुख्य आकर्षण चिकने स्वाद पर है, जो नाम में आने वाले "मक्खन" की गारंटी देता है। हालाँकि, हम उन लाभों को नहीं भूल सकते जो सलाद हमारे शरीर को पहुंचाता है, जिसकी शुरुआत भोजन के पाचन में सुधार से होती है।