ऐसे लोग हैं जो स्वयं को धोखा देते हैं और सोचते हैं कि इलेक्ट्रिक फ्रायर यह केवल प्रसिद्ध स्वस्थ तलने का काम करता है। हालाँकि यह एक बहुत लोकप्रिय और व्यापक विशेषता है, इलेक्ट्रिक फ्रायर का उपयोग अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों को बनाने के लिए कई अन्य तरीकों से भी किया जा सकता है, उनमें से एक है केक!
क्या आप बहुत उत्सुक हैं और दोपहर का स्वादिष्ट नाश्ता बनाना चाहते हैं? एक बनाने के बारे में क्या ख्याल है? एयरफ्रायर में चॉकलेट केक? यह रेसिपी त्वरित, व्यावहारिक और बहुत स्वादिष्ट है। 30 मिनट में तैयार होने के अलावा, यह 12 सर्विंग्स तक तैयार हो सकता है। पाठ का अनुसरण करें!
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एयरफ्रायर पर केक रेसिपी
यह व्यावहारिक और त्वरित कपकेक दोपहर के नाश्ते का एक बढ़िया विकल्प हो सकता है।
अवयव
- 2 अंडे;
- 135 ग्राम चीनी;
- 80 मिलीलीटर तेल;
- 80 मिली पानी;
- 45 ग्राम पाउडर चॉकलेट;
- 120 ग्राम गेहूं का आटा;
- 5 ग्राम बेकिंग पाउडर;
- 5 ग्राम सोडियम बाइकार्बोनेट।
बनाने की विधि
सबसे पहले एक कटोरे में अंडे, चीनी और चॉकलेट पाउडर डालें और अच्छी तरह फेंटें। फिर पानी डालें और लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे गेहूं का आटा डालें। खमीर और बाइकार्बोनेट डालें। आटे को चिकनाई लगे सांचे में डालें, एल्युमिनियम फॉयल से ढकें और 180º के तापमान पर डीप फ्रायर में रखें। औसत समय 25 मिनट है.
दोस्तों के साथ अपनी दोपहर को और भी मज़ेदार बनाने के लिए, आप स्वादिष्ट ताज़ी भुनी हुई मूंगफली का आनंद ले सकते हैं और बना सकते हैं। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:
अवयव
- 300 ग्राम साधारण मूंगफली;
- बड़ा आकार;
- साफ कपड़े;
- एयर फ़्रायर।
बनाने की विधि
पहला कदम अपने इलेक्ट्रिक रोस्टिंग पैन को 200º पर 3 मिनट के लिए गर्म करना है। फिर मूंगफली डालें और लगभग 20 मिनट तक बेक करें। याद रखें कि इसे हर 5 मिनट में हिलाना जरूरी होगा, ताकि यह सिर्फ एक तरफ से न जले. - तैयार होने पर इन्हें बड़े आकार में रखें और ठंडा होने दें.
जब ये ठंडे हो जाएं तो इन्हें गर्म कपड़े के ऊपर डालकर बांध दें और रगड़ें ताकि इनका छिलका उतर जाए और ये छिल जाएं। चाहें तो इसे नमक के साथ परोसें।