क्रिसमस पकाने की विधि: सूखे फल जाम

हम प्रकाशनों की एक श्रृंखला प्रस्तुत कर रहे हैं क्रिसमस व्यंजनों शुरुआत के लिए अपने विकल्पों को बढ़ाने के लिए, मुख्य पाठ्यक्रम और डेसर्ट, अधिक क्लासिक और कम स्पष्ट तैयारी के साथ, इस प्रकार आपके खाने में विविधता लाते हैं क्रिसमस, मेहमानों के लिए एक स्वादिष्ट रात्रिभोज की पेशकश करते हुए।

पेव से बचने के लिए, जो क्रिसमस डेसर्ट का एक सामान्य स्थान है, इस पोस्ट में, हम लाए हैं सूखे मेवे की खाद रेसिपी मिठाई सुझाव के रूप में।

इस कॉम्पोट में अकेले या पक्षों के साथ परोसने में सक्षम होने की बहुमुखी प्रतिभा है, जो सभी को प्रसन्न करने के कठिन कार्य को थोड़ा और संभव बनाता है।

सूखे मेवे की खाद रेसिपी

अवयव

1/2 नींबू का रस

हल्की सफेद शराब की 1/2 बोतल

6 कार्नेशन्स

150 ग्राम किशमिश

150 ग्राम सूखे खुबानी

150 ग्राम आलूबुखारा

छड़ी में 02 टांगें

50 ग्राम परिष्कृत चीनी

1/2 लीटर पानी

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बनाने की विधि

सबसे पहले किशमिश और प्रून को 1 घंटे के लिए पानी में भिगो दें। हाइड्रेटेड फलों को पानी से निकालकर एक पैन में रखें। पानी, चीनी, दालचीनी की छड़ी, लौंग, सफेद शराब और नींबू का रस डालें। लगभग 15 मिनट तक उबालें। अंत में खुबानी डालें और इसे और 5 मिनट तक उबलने दें। ठंडा होने दें और परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें।

टिप्पणियाँ

• युक्ति: वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें;
• लगभग 500 ग्राम जाम पैदा करता है।

मैरिलिया मैसेडो द्वारा

स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-compota-frutas-secas.htm