क्लोरोफिल (ग्रीक से: क्लोरोस, हरा + फ़ाइलोन, पत्ती) एक वर्णक है जो पाया जाता है पौधों, समुद्री सिवार और कुछ जीवाणु जो इसकी सबसे खास विशेषता के रूप में प्रस्तुत करता है हरा रंग. क्लोरोफिल बैंगनी, नीले और लाल प्रकाश की लंबाई में प्रकाश को अवशोषित करता है और इसलिए हरे प्रकाश को दर्शाता है। इसलिए जिन पौधों में क्लोरोफिल होता है उनका रंग हरा होता है।
क्लोरोफिल यह वर्णक है जो प्रकाश को पकड़ने और यह सुनिश्चित करने के लिए जिम्मेदार है कि प्रकाश संश्लेषक जीव किस प्रक्रिया के माध्यम से अपना भोजन बनाने में सक्षम हैं प्रकाश संश्लेषण। इसलिए, यह ग्रह पर उपलब्ध ऑक्सीजन को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। यह उल्लेखनीय है कि, इसके अलावा, इस वर्णक का व्यावसायिक महत्व है, उदाहरण के लिए, जैसे used खाद्य पदार्थों में एंटीऑक्सीडेंट और रंग।
→ क्लोरोफिल संरचना
क्लोरोफिल एक अणु है जो वर्ग से संबंधित है पोर्फिरीन यह चार पाइरोलिक वलय और एक आइसोसाइक्लिक वलय की उपस्थिति के लिए खड़ा है, जो मेथिलीन पुलों द्वारा एक साथ जुड़े हुए हैं। अणु के अंदर, वलयों से समन्वित एक मैग्नीशियम परमाणु होता है।
ऊपर दिया गया चित्र क्लोरोफिल ए की संरचना को दर्शाता है, जो प्रकाश संश्लेषण में एक महत्वपूर्ण वर्णक है।
→ क्लोरोफिल के प्रकार
क्लोरोफिल जीवों की विभिन्न प्रजातियों में पाए जाने वाले पिगमेंट का एक समूह है। क्लोरोफिल के तीन बुनियादी प्रकार हैं: बैक्टीरियोक्लोरोफिल और क्लोरोबियम क्लोरोफिल के अलावा क्लोरोफिल ए, बी और सी। इन क्लोरोफिल की कुछ मुख्य विशेषताएं इस प्रकार हैं:
क्लोरोफिल ए: इस प्रकार का क्लोरोफिल पाया जाता है साइनोबैक्टीरीया और प्रकाश संश्लेषण में सक्षम सभी यूकेरियोट्स में। यह एक नाइट्रोजन युक्त पोर्फिन रिंग से जुड़े मैग्नीशियम आयन द्वारा बनता है जिससे एक हाइड्रोकार्बन श्रृंखला जुड़ी होती है। सब्जियों में, यह वर्णक मौजूद रंगद्रव्य के 75% का प्रतिनिधित्व करता है।
क्लोरोफिल बी: यह क्लोरोफिल पौधों में मौजूद होता है, यूग्लेनोफाइट्स के समूह से संबंधित शैवाल और हरी शैवाल। क्लोरोफिल ए के विपरीत, क्लोरोफिल बी प्रकाश संश्लेषण में एक सहायक वर्णक के रूप में कार्य करता है, जिससे प्रकाश की सीमा का विस्तार सुनिश्चित होता है जिसका उपयोग इस प्रक्रिया में किया जा सकता है।
क्लोरोफिल सी: यह क्लोरोफिल भूरे शैवाल और डायटम में पाया जाता है। यह क्लोरोफिल बी के विकल्प के रूप में कार्य करता है।
बैक्टीरियोक्लोरोफिल: बैंगनी बैक्टीरिया में वर्णक पाया जाता है।
क्लोरोफिल क्लोरोबियम: हरे सल्फर बैक्टीरिया में वर्णक पाया जाता है।
जिज्ञासा: क्लोरोफिल शब्द का प्रस्ताव 1818 में पेलेटियर और कैवेंटो द्वारा शराब के साथ उपचार के बाद पत्तियों से निकलने वाले हरे रंग के पदार्थ का नाम देने के लिए किया गया था।
मा वैनेसा डॉस सैंटोस द्वारा
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-clorofila.htm
