कार्बनिक रसायन विज्ञान रसायन विज्ञान का एक हिस्सा है कि हर साल प्रवेश परीक्षा और एनीम में, विशेष रूप से विषय में प्रमुखता प्राप्त कर रहा है कार्बनिक प्रतिक्रियाएं. इसे ध्यान में रखते हुए, नीचे, आपको अपनी पढ़ाई को सुविधाजनक बनाने के लिए जैविक प्रतिक्रियाओं पर मूलभूत युक्तियों तक पहुंच प्राप्त होगी!
१) कैसे पहचानें a दहन
दहन प्रतिक्रिया वह है जिसमें कोई भी कार्बनिक यौगिक (जैसे मीथेन) ऑक्सीजन गैस के साथ पानी और कार्बन गैस (जैसे कार्बन डाइऑक्साइड) बनाने के लिए प्रतिक्रिया करता है।
एक कार्बनिक यौगिक के दहन का प्रतिनिधित्व करने वाला समीकरण
2nd) दहन प्रतिक्रिया में उत्पन्न होने वाले उत्पाद क्या हैं?
दहन प्रतिक्रिया में उत्पन्न उत्पाद दहन के प्रकार पर निर्भर करते हैं:
पूर्ण दहन: वह है जिसमें हम पानी और कार्बन डाइऑक्साइड (CO .) का निर्माण करते हैं2) .
एक पूर्ण दहन समीकरण का उदाहरण
अधूरा दहन: वह है जिसमें हमें पानी और कार्बन मोनोऑक्साइड (CO) का निर्माण होता है।
अपूर्ण दहन समीकरण का उदाहरण
३) की प्रतिक्रिया में कौन से पदार्थ शामिल हैं? प्रकाश संश्लेषण?
प्रकाश संश्लेषण प्रतिक्रिया तब होती है जब कार्बन डाइऑक्साइड अणु प्रकाश और क्लोरोफिल की उपस्थिति में पानी के अणुओं के साथ प्रतिक्रिया करके कार्बोहाइड्रेट अणु (जैसे ग्लूकोज) बनाते हैं।
प्रकाश संश्लेषण का प्रतिनिधित्व करने वाला रासायनिक समीकरण
जोड़ प्रतिक्रियाएं वे हैं जिनमें एक श्रृंखला में पाई बंधन टूट जाते हैं, और प्रत्येक कार्बन जो उन बंधनों को बना रहे थे, नए परमाणु प्राप्त करते हैं।
एक अतिरिक्त प्रतिक्रिया का योजनाबद्ध प्रतिनिधित्व
५) योगात्मक अभिक्रिया के संभावित अभिकारक क्या हैं?
एक अतिरिक्त प्रतिक्रिया में आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले कार्बनिक पदार्थ हैं:
एल्केन: केवल कार्बन और हाइड्रोजन द्वारा निर्मित कार्बनिक पदार्थ, एक खुली श्रृंखला में एक दोहरे बंधन के साथ।
एल्केन का संरचनात्मक सूत्र formula
नोट: आर समूह एक कट्टरपंथी या हाइड्रोजन तत्व हो सकता है।
alkyne: एक खुली श्रृंखला में ट्रिपल बॉन्ड के साथ केवल कार्बन और हाइड्रोजेन द्वारा गठित कार्बनिक पदार्थ।
एल्काइन का संरचनात्मक सूत्र formula
अल्काडीन: कार्बनिक पदार्थ केवल कार्बन और हाइड्रोजेन द्वारा दो दोहरे बंधनों के साथ एक खुली श्रृंखला में बनता है।
एल्काडीन का संरचनात्मक सूत्र
साइक्लैन:एक बंद और संतृप्त श्रृंखला में केवल कार्बन और हाइड्रोजेन द्वारा गठित कार्बनिक पदार्थ।
एक चक्रवात का संरचनात्मक सूत्र
चक्रवाती: एक बंद और संतृप्त श्रृंखला में केवल कार्बन और हाइड्रोजेन द्वारा गठित कार्बनिक पदार्थ।
एक चक्रवात का संरचनात्मक सूत्र
बेंजीन
एक बंद श्रृंखला द्वारा निर्मित और छह कार्बन, तीन बारी-बारी से दोहरे बंधन और छह हाइड्रोजन परमाणुओं से बना कार्बनिक पदार्थ।
बेंजीन का संरचनात्मक सूत्र
6 वां) एक अतिरिक्त प्रतिक्रिया के संभावित उत्पाद क्या हैं?
एक अतिरिक्त प्रतिक्रिया के उत्पाद उस पदार्थ पर निर्भर करते हैं जो कार्बनिक यौगिकों (एल्केन, एल्केनी, एल्केडियन, आदि) के साथ प्रतिक्रिया कर रहा है। मुख्य जोड़ प्रतिक्रियाएं और उनके संभावित उत्पाद देखें:
ये वे अभिक्रियाएँ हैं जिनमें कार्बनिक पदार्थ के अतिरिक्त एक अभिकारक हाइड्रोजन गैस (H .) होना चाहिए2). इस प्रतिक्रिया में, पाई बंधन टूट जाता है और बंधन बनाने वाले प्रत्येक कार्बन को हाइड्रोजन परमाणु प्राप्त होता है। यदि एक से अधिक पाई लिंक हैं, तो प्रक्रिया दोहराई जाती है। हाइड्रोकार्बन का निर्माण होता है।
एक एल्केनी के हाइड्रोजनीकरण का प्रतिनिधित्व करने वाला समीकरण
ये वे अभिक्रियाएँ हैं जिनमें कार्बनिक पदार्थ के अतिरिक्त अभिकारकों में से एक साधारण पदार्थ होना चाहिए जो. द्वारा निर्मित होता है हलोजन. इस प्रतिक्रिया में, पाई बंधन टूट जाता है और बंधन बनाने वाले प्रत्येक कार्बन को एक हलोजन परमाणु प्राप्त होता है। यदि एक से अधिक पाई हैं, तो प्रक्रिया दोहराई जाती है।
हमारे पास का गठन होगा कार्बनिक हैलाइड vicinals (वे जिनमें श्रृंखला में दो कार्बन पड़ोसी होते हैं और जिनमें हलोजन होता है)।
एक एल्केन के क्लोरीनीकरण का प्रतिनिधित्व करने वाला समीकरणation
सी) एसिड हैलाइड द्वारा जोड़
ये ऐसी प्रतिक्रियाएं हैं जिनमें कार्बनिक पदार्थ के अलावा, अभिकर्मकों में से एक एसिड हलाइड (एचसीएल, एचबीआर, एचआई, एचसीएल) होना चाहिए। इस अभिक्रिया में पाई आबंध टूट जाता है और अम्ल में हाइड्रोजन एक कार्बन में तथा हैलोजन दूसरे कार्बन में चला जाता है। यदि एक से अधिक पाई हैं, तो प्रक्रिया दोहराई जाती है। हमारे पास एक हाइड्रोकार्बन का गठन होगा।
एक एल्काडीन के एसिड हैलाइड जोड़ का प्रतिनिधित्व करने वाला समीकरण
घ) जलयोजन
ये वे अभिक्रियाएँ हैं जिनमें कार्बनिक पदार्थ के अतिरिक्त एक अभिकारक जल (H .) होना चाहिए2ओ)। इस अभिक्रिया में पाई आबंध टूट जाता है और जल में हाइड्रोजन एक कार्बन में तथा जल में OH समूह दूसरे कार्बन में चला जाता है। यदि एक से अधिक पाई हैं, तो प्रक्रिया दोहराई जाती है। हमारे पास एक हाइड्रोकार्बन का गठन होगा।
चक्रवात के जलयोजन का प्रतिनिधित्व करने वाला समीकरण
७) प्रतिस्थापन अभिक्रिया की पहचान कैसे करें
एक प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया वह है जिसमें एक कार्बनिक यौगिक एक या एक से अधिक हाइड्रोजन परमाणुओं का परमाणु या पदार्थ के समूह के साथ आदान-प्रदान करता है जो इसके साथ प्रतिक्रिया कर रहा है।
एक प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया का योजनाबद्ध प्रतिनिधित्व
8) एक प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया के संभावित अभिकारक क्या हैं?
प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया में आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले कार्बनिक पदार्थ हैं:
एल्केन: एक खुली और संतृप्त श्रृंखला में केवल कार्बन और हाइड्रोजेन द्वारा निर्मित कार्बनिक पदार्थ।
एल्केन का संरचनात्मक सूत्र formula
बेंजीन
पहले से ही 5 वें टिप में प्रदर्शित किया गया।
→ बेंजीन संजात: कार्बनिक पदार्थ जिसमें एक या एक से अधिक हाइड्रोजन का अन्य परमाणुओं या विभिन्न समूहों के लिए आदान-प्रदान होता है।
बेंजीन व्युत्पन्न का संरचनात्मक सूत्र
कार्बनिक हैलाइड
एक खुली या बंद श्रृंखला में, संतृप्त या असंतृप्त कार्बन, हाइड्रोजन और एक या एक से अधिक हैलोजन (क्लोरीन, ब्रोमीन, आयोडीन और फ्लोरीन) के परमाणुओं द्वारा निर्मित कार्बनिक पदार्थ।
कार्बनिक हैलाइड का संरचनात्मक सूत्र
9वीं) प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया के संभावित उत्पाद क्या हैं
एक प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया के उत्पाद उस पदार्थ पर निर्भर करते हैं जो कार्बनिक यौगिकों के साथ प्रतिक्रिया कर रहा है। मुख्य प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाएं और उनके संभावित उत्पाद देखें:
ए) हलोजनीकरण
ये वे अभिक्रियाएँ हैं जिनमें कार्बनिक पदार्थ के अतिरिक्त एक अभिकारक हैलोजन द्वारा निर्मित एक साधारण पदार्थ होना चाहिए।
इस प्रतिक्रिया में, कार्बनिक यौगिक में एक हाइड्रोजन को एक हलोजन परमाणु द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, जिससे एक एसिड हैलाइड और एक अकार्बनिक एसिड बनता है।
एक एल्केन के क्लोरीनीकरण का प्रतिनिधित्व करने वाला समीकरण
प्रतिक्रिया जिसमें कार्बनिक यौगिक नाइट्रिक एसिड (HNOH) के साथ प्रतिक्रिया करता है3). इस प्रतिक्रिया में, यौगिक एक हाइड्रोजन खो देता है और नाइट्रो समूह प्राप्त करता है (NO .)2), जिसके परिणामस्वरूप a नाइट्रो यौगिक और पानी, चाहे जिस कार्बनिक यौगिक ने एसिड के साथ प्रतिक्रिया की हो।
एल्केन नाइट्रेशन का प्रतिनिधित्व करने वाला समीकरण
प्रतिक्रिया जिसमें कार्बनिक यौगिक सल्फ्यूरिक एसिड (H .) के साथ प्रतिक्रिया करता है2केवल4). इस प्रतिक्रिया में, यौगिक एक हाइड्रोजन खो देता है और सल्फोनिक समूह (SO .) प्राप्त करता है3एच), जिसके परिणामस्वरूप ए सल्फोनिक एसिड और पानी, चाहे जिस कार्बनिक यौगिक ने एसिड के साथ प्रतिक्रिया की हो।
बेंजीन सल्फोनेशन का प्रतिनिधित्व करने वाला समीकरण
वह अभिक्रिया जिसमें कार्बनिक यौगिक कार्बनिक हैलाइड के साथ अभिक्रिया करता है। इस प्रतिक्रिया में, कार्बनिक यौगिक एक हाइड्रोजन खो देता है और उस रेडिकल को प्राप्त करता है जो कार्बनिक हैलाइड में हलोजन से जुड़ा था। प्रतिक्रिया परिणाम हाइड्रोकार्बन और एक अकार्बनिक एसिड, भले ही कार्बनिक यौगिक ने एसिड के साथ प्रतिक्रिया की हो।
बेंजीन के क्षारीकरण का प्रतिनिधित्व करने वाला समीकरण
प्रतिक्रिया जिसमें कार्बनिक यौगिक a. के साथ प्रतिक्रिया करता है एसिड हैलाइड.
अम्ल हैलाइड का उदाहरण
इस प्रतिक्रिया में, कार्बनिक यौगिक एक हाइड्रोजन खो देता है और एसिड हैलाइड से एसाइल समूह प्राप्त करता है।
एसिड हैलाइड के एसाइल समूह का प्रतिनिधित्व
प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप a कीटोन और एक अकार्बनिक एसिड, भले ही कार्बनिक यौगिक ने एसिड के साथ प्रतिक्रिया की हो।
बेंजीन के एसाइलेशन का प्रतिनिधित्व करने वाला समीकरण
मेरे द्वारा। डिओगो लोपेज डायस
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/dicas-fundamentais-sobre-reacoes-organicas.htm