L'acier inoxydable ou l'acier inoxydable est un alliage métallique composé de fer, de chrome, de carbone et de nickel très résistant à la corrosion et à la chaleur.
Selon le type d'application, d'autres éléments qui modifient et améliorer ses caractéristiques de base telles que le silicium, le titane, le niobium, le molybdène, le cobalt, le bore et le azote.
Alors que les aciers courants subissent le processus de rouille, l'acier inoxydable est généralement très résistant à la corrosion.
Le responsable de cette résistance est le chrome, qui selon la quantité dans sa composition, lorsqu'il pénètre au contact de l'oxygène, il forme un film protecteur sur la surface de l'acier, ce qui les rend étanche. L'acier inoxydable doit avoir au moins 10,50 % de chrome.
L'ajout de nickel à l'inox lui donne de la ductilité, c'est-à-dire qu'il permet de le travailler sur votre surface, en plus de la résistance à haute température et de la soudabilité, améliorant sa résistance globale.
applications
Il existe plusieurs types d'inox, chacun pour un usage spécifique. On le retrouve dans divers équipements et a diverses utilisations :
- Installations hospitalières;
- Segments de couverts (couverts, casseroles, vaisselle);
- Équipements sanitaires, éviers et meubles;
- doublures d'ascenseur;
- rampes d'escalier;
- Électroménagers (cuisinière, réfrigérateur, micro-ondes);
- Pièces automobiles;
- Équipement nautique;
- Construction.
En savoir plus sur le Les alliages de métaux.
Propriétés
La principale différence entre l'acier ordinaire et l'acier inoxydable est que ce dernier ne se corrode pas. Cela signifie qu'au contact de l'oxygène, le matériau ne souffrira pas oxydation, c'est-à-dire qu'il ne rouillera pas. La tendance à l'oxydation est une caractéristique des métaux.
L'utilisation de l'acier inoxydable dans la fabrication de divers produits est déterminée par ses qualités à diverses fins, notamment :
- Résistant à la corrosion;
- Facilité de nettoyage;
- Aspect hygiénique et brillant;
- Matériel hygiénique;
- Faible coût d'entretien ;
- Résistance aux variations de température ;
- Résistance à haute température;
- Matière recyclable.