La confiture d'orange est un élément qui fera toute la différence dans votre maison. Il se marie bien avec de nombreux autres aliments et peut être un ingrédient clé pour rehausser les saveurs de votre repas. De plus, la meilleure partie est qu'il est si facile à faire! Continuez à lire pour apprendre cette recette.
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Que faut-il pour faire de la marmelade d'orange ?
Faire de la marmelade d'orange est très pratique, en plus d'être un excellent article à avoir à la maison. Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 350 ml d'eau;
- 6 oranges;
- Miel ou sucre;
- 1 citron.
Avec les ingrédients en main, suivez les étapes ci-dessous pour faire une délicieuse marmelade d'orange.
Pas à pas: la recette de la gelée
- Remplissez une casserole avec 350 ml d'eau, placez sur feu doux et portez à ébullition;
- Épluchez toutes les oranges, en enlevant même la partie blanche qui l'entoure, car cela peut rendre la confiture amère ;
- Coupez les oranges en petits morceaux;
- Ensuite, mettez les fruits coupés dans la casserole et laissez reposer 5 minutes ;
- Maintenant, il est temps de sucrer votre confiture. Pour cela, vous pouvez utiliser du miel ou du sucre. Ajouter une demi-tasse de votre ingrédient choisi;
- Pour conserver la confiture plus longtemps, coupez le citron et pressez le jus dans la casserole;
- Enfin, pour ne pas brûler, passez de temps en temps dans la casserole et remuez en changeant la partie qui se trouve au fond.
- Attendez jusqu'à ce qu'il obtienne cette texture épaisse et collante semblable à de la gelée et vous avez terminé. Votre confiture est terminée !
Comme vous pouvez le voir, cette préparation est très rapide et pratique. Vous pouvez même en profiter pour faire d'autres choses tout en accompagnant la préparation de la gelée, puisque vous n'êtes même pas obligé de rester tout le temps sur le feu. Au final, vous aurez une délicieuse confiture qui pourra être utilisée à plusieurs repas: petit-déjeuner, goûter, dîner, dessert du midi et pour ceux qui l'aiment, même le midi, avec de la viande.
La saveur d'agrumes de l'orange avec la douceur de la gelée se marie bien avec plusieurs articles: pain au fromage, fromage, biscuits, tapioca, toasts, gâteaux, etc. Enfin, profitez de la polyvalence de cet aliment et faites preuve de créativité en l'intégrant également à d'autres aliments.