Rien de plus cool que d'aller dans un bar incroyable et de trouver un barman qui prépare de belles et délicieuses boissons, n'est-ce pas? Pour cela, ces professionnels utilisent des shakers à cocktails. Si vous êtes à la maison et que vous avez envie de préparer différentes boissons, mais que vous n'avez pas le matériel nécessaire, ne désespérez pas. Dans cet article, vous vous rendrez compte qu'il est possible de remplacer cet élément.
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De quoi avez-vous besoin pour faire des cocktails ?
Selon les experts, pour réaliser un cocktail similaire à celui que l'on trouve dans les bars, il faut trois éléments: un agitateur en métal, un topper et une passoire. Le premier objet, également appelé shaker à cocktail, est conçu pour mélanger et refroidir rapidement la boisson avant de la verser dans un verre et de la décorer. Vous pouvez trouver plusieurs styles à vendre, comme le shaker cobbler, qui a déjà une passoire intégrée.
Qu'on le veuille ou non, ce sont des éléments essentiels pour ceux qui préparent des boissons, car ils offrent plus d'efficacité et de rapidité au processus. De ce fait, pour ceux qui sont à la maison et qui veulent faire quelque chose pour le pur loisir, quelques ustensiles de cuisine peuvent suffire à les remplacer.
Comment préparer des cocktails à la maison ?
Faire ces boissons à la maison est très simple, car seul un verre avec un couvercle peut suffire, ou tout autre récipient qui empêche les liquides de se renverser. Optez de préférence pour quelque chose en aluminium, car il s'agit d'un matériau similaire au shaker à cocktail. Même les pots utilisés pour les conserves peuvent être utiles dans ce processus, car l'important est la méthode de préparation.
Dans ce sens, ajoutez de la glace et les ingrédients dans le récipient choisi, fixez le couvercle et commencez à remuer. Pendant le processus, assurez-vous de maintenir votre pouce sur la rainure du gobelet pour éviter les fuites. Dans le cas des verres à emporter, lorsque le shake est prêt, découvrez le bec verseur et le couvercle lui-même séparera le cocktail de la glace.
Par conséquent, aucune crépine n'est nécessaire pour le processus. Si vous préférez, utilisez un mixeur. Dans ce cas, les ingrédients doivent être pré-réfrigérés, car ils sont meilleurs lorsqu'ils sont mélangés dans l'appareil.