Cette recette est une délicieuse solution pour ceux qui n'ont pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine. De plus, le résultat est un repas merveilleux. La boulette de viande maison est faite avec du boeuf haché et divers assaisonnements tels que l'oignon, l'origan, le poivre et la coriandre, en plus d'autres compléments de votre choix.
C'est donc une recette idéale pour ceux qui veulent un déjeuner rapide, mais sans perdre de saveur. De plus, vous pouvez les congeler et les utiliser dans d'autres repas. Vérifiez maintenant comment le faire boulettes de viande dans l'Airfryer.
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Recette de boulettes de viande maison dans l'Airfryer
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de peu d'ingrédients. Consultez la liste ci-dessous :
Ingrédients:
- 300 g de caneton haché;
- Oignon râpé au goût;
- Origan au goût;
- Poivre du royaume au goût;
- Coriandre au goût;
- Saler au goût.
Mode de préparation :
Pour préparer vos boulettes de viande dans l'Airfryer, mélangez tous les ingrédients dans un bol. Une fois cela fait, modelez le mélange sous forme de boules, de la taille que vous préférez.
Juste après ce processus, amenez les boulettes de viande modelées au congélateur pendant environ 30 minutes. Ceci est fait pour qu'ils aient une consistance ferme et ne se désagrègent pas lors de la cuisson.
Après ce temps, sortez les boulettes du congélateur et placez-les dans le panier de l'Airfryer, en le programmant pour qu'il émette un bip après au moins 10 minutes de cuisson.
L'avantage de l'Airfryer est qu'en plus de ne pas utiliser d'huile, l'appareil donnera un délicieux croquant aux boulette, car son système de chauffage interne fait cuire à l'air chaud toutes les parties de la boulette de viande pendant ensemble. Par conséquent, vous n'aurez pas besoin de continuer à faire dorer les côtés, comme cela se fait normalement dans une poêle avec de l'huile.
Après le bip de la friteuse électrique, vérifiez que les boulettes sont bien dorées. Si c'est le cas, retirez-les de l'Airfryer et servez-les comme vous le souhaitez. Cependant, si vous pensez qu'ils sont encore un peu crus, remettez-les dans l'Airfryer et laissez-les cuire encore cinq minutes.
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