Vous souvenez-vous de la sensation de manger votre plat préféré ou de cette sensation de boire de l'eau à la température idéale pour vous? Eh bien, ce sont des moments typiques d'induction de sérotonine. En lien avec cela, changer la façon dont vous faites quelque chose de routinier peut vous aider à le ressentir plus souvent. De cette façon, nous apportons aujourd'hui cet exemple lié à l'alimentation pop-corn avec des baguettes, ou hashi, pour les amateurs de cuisine orientale.
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Adaptation hédonique
Lorsque nous faisons quelque chose encore et encore, la simple force de l'habitude le fait "s'estomper" pour nos yeux. Autrement dit, le phénomène connu sous le nom d'"adaptation hédonique" se produit lorsque nous revenons rapidement à un niveau de bonheur relativement stable, car ce qui était autrefois fantastique est maintenant tombé dans la routine.
Cependant, il existe un moyen de contourner ce phénomène qui se produit dans notre cerveau. Avec cela, retrouver le plaisir ressenti au quotidien avec les choses les plus simples vous procure une stabilité émotionnelle considérable, en plus de cela, cela sera toujours considéré comme quelque chose de nouveau pour vous. Consultez la rubrique ci-dessous pour comprendre comment procéder.
Comment contourner cette perception du cerveau ?
C'est simple! Faites simplement la même chose, mais d'une manière totalement différente. Aujourd'hui, nous travaillons avec l'exemple du pop-corn, car cette collation sera interprétée d'une manière complètement nouvelle lorsque nous commencerons à la manger avec des baguettes typiques de la cuisine orientale.
A noter que cela arrive facilement dans notre quotidien, lorsque l'on mange des popcorns de paquets ou du cinéma, qui semblent bien plus savoureux que ceux fabriqués à la maison, par exemple. Cette logique peut également s'appliquer à différentes choses dans nos vies personnelles, comme vivre de nouvelles expériences dans la relation, obtenir une coupe de cheveux différente de la normale ou changer le chemin du retour maison.
Quelle est son importance ?
Nous pouvons apporter un sentiment de pertinence lorsque nous parlons de notre alimentation, car nous ne voulons pas toujours suivre le même régime, mais c'est nécessaire pour une vie saine. De cette façon, vous pouvez changer la préparation des aliments ou inverser l'association des plats, et voilà! Notre cerveau l'interprète comme quelque chose de nouveau et s'en réjouit !