Cuisine pratique: 3 recettes pour ceux qui vivent seuls

Tout d'abord, nous savons que la vie d'un jeune qui vit seul n'est certainement pas facile! Avec le rythme effréné du quotidien, il s'avère qu'on ne peut pas avoir une alimentation équilibrée. Par conséquent, nous séparons 3 recettes pour ceux qui vivent seuls.

Cela fait que beaucoup de gens se livrent à des plats surgelés, car ils attirent une foule de jeunes en raison de leur côté pratique.

Mais cuisiner peut être beaucoup plus pratique que vous ne le pensez! Alors, découvrez 3 recettes pour faire vibrer la cuisine de manière simple et savoureuse.

Fini les surgelés !

Saumon à la sauce sicilienne

Ingrédients:

• 4 filets de saumon;
• Sel et poivre noir au goût;
•  2 cuillères à soupe de beurre;
•  2 cuillères à soupe d'oignon râpé;
•  1/2 tasse (thé) de jus de citron sicilien concentré ;
•  1 cube de bouillon de légumes;
•  1/3 tasse (thé) + 1 cuillère à soupe (soupe) d'eau;
•  1 cuillère (thé) de fécule de maïs;
•  Zeste de zeste de citron sicilien pour décorer.

Mode de préparation :

1. Tout d'abord, la première étape consiste à assaisonner le saumon avec du sel et du poivre.
2. Ensuite, dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
3. Faites également dorer le saumon 4 minutes de chaque côté. Cette étape est importante pour garder le saumon humide.
4. Transférer ensuite dans une assiette et réserver au chaud.
5. Alors, faites revenir l'oignon pendant 3 minutes dans la poêle et versez le jus de citron dissous et le bouillon de légumes.
6. Cuire pendant 5 minutes.
7. Alors, assaisonnez simplement avec du sel et du poivre et ajoutez la fécule de maïs dissoute dans l'eau, pour épaissir.

C'est prêt à servir !

Purée de Pommes de Terre à la Sauce à la Saucisse

Ingrédients:

• 1 kg de pommes de terre bouillies et en purée;
• 2 cuillères à soupe de margarine;
• 1 tasse (thé) de lait;
• Sel et noix de muscade râpée au goût.

Ingrédients pour la sauce :

• 1 cuillère à soupe (soupe) d'huile;
• 1 oignon tranché;
• 1/2 poivron vert haché;
• 2 tomates sans pépins en dés;
• 8 saucisses en tranches;
• 2 cuillères à soupe d'extrait de tomate;
• 1/2 tasse (thé) d'eau.

Mode de préparation :

1. Tout d'abord, mettez la sauce dans une casserole et faites chauffer l'huile.
2. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré à feu moyen.
3. Avec les poivrons et les tomates, faire revenir pendant 3 minutes.
4. La saucisse est ajoutée avec la pâte de tomate, l'eau et elle est prête à cuire pendant 5 minutes.
5. Retirer ensuite du feu et réserver.
6. Pour la purée, séparez dans une autre casserole et placez la pomme de terre et la margarine et faites chauffer à feu moyen.
7. Attention! Remuer constamment jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
8. Peu de temps après, ajoutez le lait et assaisonnez avec du sel et de la noix de muscade.
9. Faites également cuire 2 minutes.

Enfin, servez avec la sauce à la saucisse sur le dessus !

Omelette aux patates douces

Ingrédients:

• 4 œufs;
• 1 tasse (thé) de patates douces en dés bouillies;
• 1/2 tasse (thé) de chou frisé en fines tranches;
• 1 tomate sans pépins en dés;
• Sel et poivre noir au goût;
• 1 cuillère à soupe (soupe) d'huile d'olive.

Mode de préparation :

1. Dans un saladier, battez les oeufs à la fourchette pour que ce soit homogène.
2. Ajouter la pomme de terre, le chou frisé et la tomate.
3. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Ensuite, dans une sauteuse, faites chauffer l'huile à feu moyen et versez-y les œufs.
5. Enfin, faites cuire 5 minutes de chaque côté à feu doux.

C'est prêt à servir.

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