organiser une fête cela peut être un peu délicat, surtout si c'est la première fois que vous le faites. Entre coxinhas, kibbeh, tartes, brigadeiros et autres gourmandises, les options sont si nombreuses qu'elles nous laissent perplexes, principalement pour calculer la bonne quantité pour les convives.
Étant donné que la nourriture est une partie importante de la célébration, tout doit se dérouler comme prévu. Par conséquent, nous séparons des conseils qui vous aideront à comment calculer la bonne quantité de sucreries et de collations pour votre fête. Lire l'article complet et en savoir plus !
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Conseils pour calculer la quantité idéale de collations
Pour effectuer ce calcul, il est important de penser à un montant moyen de sarriette normalement consommé par personne. Puisqu'un adulte mange généralement un peu plus, un bon nombre de base est de 15 collations par personne.
Après avoir jeté les bases, il est maintenant nécessaire de prendre en compte la variété des collations. Cette partie dépend un peu plus de vous, car il y a des gens qui choisissent de choisir plus ou moins d'options. En pensant que vous commanderiez différents types tels que: coxinha, kibbeh, tarte et wrap au fromage, il est valable d'établir la quantité en fonction des saveurs.
Autrement dit, si nous définissons 5 coxinhas, 4 brochettes, 2 tartes, 4 rouleaux de fromage par personne, par exemple, donc, suivant cette moyenne, pour un groupe de 20 personnes, il serait recommandé de commander environ 300 salé.
Comment calculer la quantité de bonbons
Ce compte est très similaire au précédent, ce qui le différenciera c'est que, parce qu'il est bonbons, ils ont tendance à être moins consommés. Une bonne recommandation est de penser à 7 bonbons différents par personne. C'est-à-dire qu'en suivant cette moyenne, lors d'une soirée de 20 personnes, la quantité idéale serait de commander 140 bonbons.
De plus, pour le gâteau, il faut aussi penser au nombre de personnes invitées à l'événement, s'il y a un gâteau à cet événement. 1 kg de gâteau, par exemple, sert généralement bien 10 personnes. Si vous ne voulez pas acheter un très gros gâteau, une bonne astuce est de l'équilibrer en achetant également des cupcakes. De cette façon, tout le monde ne consommera pas le gâteau.
