O thé C'est l'une des boissons les plus consommées au monde et présente de nombreux avantages pour la santé. Cependant, ces dernières années, on a beaucoup parlé des effets négatifs possibles de consommation de thé, mais une nouvelle étude a montré que cette boisson peut faire partie d'une alimentation saine. Continuez à lire cet article et comprenez.
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La consommation de thé est-elle bonne pour la santé? Que dit la science ?
O étude, réalisée au Royaume-Uni, a été publiée en août de cette année dans la revue Annals of Internal Medicine et visait à évaluer les associations de consommation de thé avec mortalité toutes causes et causes spécifiques et modification de l'effet potentiel par variation génétique du métabolisme de caféine.
Le travail a été construit à partir de données présentes dans la Biobank (un type de bio-dépôt qui stocke des échantillons biologiques à utiliser dans la recherche) au Royaume-Uni. Il y avait 498 043 participants, hommes et femmes âgés de 40 à 69 ans.
Résultats de l'étude
Selon un suivi moyen de 11,2 ans, la consommation de thé la plus élevée était modérément associé à un risque plus faible de mortalité toutes causes confondues chez les personnes ayant consommé deux tasses ou plus par jour.
Les chercheurs ont conclu que la consommation de thé, même à des niveaux d'apport plus élevés, peut faire partie d'une alimentation saine. Cependant, il est important de souligner que l'étude présentait des limites: la taille des portions et la concentration des thés n'ont pas été évaluées.
La modération est la clé
La consommation excessive de thés est associée à des problèmes hépatiques (foie), tels que l'hépatite, en raison de la présence de certains substances présentes dans les plantes qui peuvent être toxiques pour l'organisme lorsqu'elles sont consommées en grande quantité souvent.
Considérant qu'il n'existe pas de doses sûres établies pour la consommation de thé, il est important de faire preuve de bon sens et de ne pas consommer ces boissons en excès (plus de deux tasses par jour). De plus, il est nécessaire de varier le type de thé, ainsi le corps ne sera pas fréquemment exposé aux mêmes substances.
