Si vous avez connu un niveau élevé de stress et que vous avez déjà essayé plusieurs approches, mais que vous n'avez pas obtenu de résultats efficaces, il existe une solution simple et éprouvée qui pourrait vous intéresser.
C'est un type de fromage qui contient des substances capables de neutraliser le cortisol, connu sous le nom « d'hormone du stress ». En plus d'offrir une expérience savoureuse, cette nourriture contribue également à un sentiment de calme.
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Fromage contre Stress
Outre le plaisir gastronomique qu'il procure, le fromage offre plusieurs bienfaits pour la santé humaine, dont la lutte contre le stress.
Les experts soulignent que cet aliment contient un acide aminé appelé tyrosine, notamment présent dans une variété de fromage connue sous le nom de Grand Formaggio.
Selon Sergio Barbosa, PDG de RAR, une entreprise spécialisée dans la transformation des aliments, la tyrosine présente à Gran Formaggio a propriétés qui aident à la production de neurotransmetteurs fondamentaux pour le plaisir et la relaxation mentale, tels que la sérotonine et la dopamine, pour exemple.
Tyrosine: une arme puissante contre le stress
Jiovani Foiatto, directeur industriel de la même société, souligne que le cristaux Ce qui donne au fromage sa texture croustillante, ce sont en fait des plaques chargées de tyrosine qui se forment au cours d'un processus d'affinage prolongé. Ces cristaux sont révélateurs de la qualité d'un fromage.
Avec cela, il est correct de déduire que lorsque nous consommons de la tyrosine, nous fournissons au corps les ressources nécessaires pour démarrer la production adéquate de neurotransmetteurs qui combattront le stress.
À leur tour, lorsque ces neurotransmetteurs sont présents à des niveaux adéquats, étant correctement inoculés dans la circulation sanguine, l'humeur s'améliore et le stress est réduit.