Partout dans le monde, et particulièrement au Brésil, de nombreuses personnes ne peuvent commencer leur journée qu'après une bonne tasse de café. La boisson chaude fournit de l'énergie et nous donne le gaz dont nous avons besoin pour faire face à une journée complète. Cependant, en plus du café, il existe d'autres options de boissons et d'aliments qui peuvent vous fournir de l'énergie sans risque de dépendance à la caféine. Découvrez quelques options pour remplacer le café maintenant :
4 options pour remplacer le café
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La principale raison pour laquelle beaucoup de gens boivent autant de café est l'énergie qu'il nous donne grâce à la caféine dans sa composition.
Cependant, pour obtenir cet avantage, il existe d'autres options qui sont également énergisantes, peut-être pas avec autant de caféine, mais plus saines que le café. Avant de choisir un substitut de café, vous devez bien évaluer le goût du nouvel ingrédient.
1. café de pissenlit
C'est une alternative au café qui est devenue très populaire ces dernières années. La boisson est préparée à partir de racines de pissenlit et constitue une option délicieuse et saine pour votre petit-déjeuner, avec des saveurs légèrement amères, riches et rappelant le café.
2. Café Chicorée
Le café de chicorée est préparé en broyant la racine de la plante de chicorée et en la faisant tremper dans de l'eau chaude. Cependant, contrairement au café traditionnel, il ne contient pas de caféine, étant un bon stimulant du matin, mais sans le niveau de café.
Ce qui le distingue, c'est sa saveur riche, avec des arômes de noisette et des notes amères, idéale pour les amateurs de café.
3. Cacao
Pour ceux qui recherchent la saveur, une excellente option est le cacao fermenté. Il est produit à partir de la même plante chocolatée, riche en bienfaits naturels.
Sa saveur est très similaire au café traditionnel, sans le taux élevé de caféine de ce dernier. Pour préparer la boisson, mélangez simplement la poudre de cacao fermenté avec de l'eau chaude et vous serez prêt avec une boisson délicieuse et alternative au café.
4. thé vert matcha
Alors que certaines personnes sont alimentées par du café, d'autres sont alimentées par du thé vert matcha.
Ce thé est destiné à ceux qui recherchent une alternative plus saine au café, avec des propriétés puissantes pour vous donner de l'énergie tout au long de la journée, contrairement au café, qui a un pic initial puis se dégrade avec le temps.
Cela se produit en raison de la composition du thé. matcha, qui en plus de la caféine, contient de la L-théanine, un acide aminé qui réduit le stress et aide à la relaxation.