En matière de santé, il existe un consensus sur le fait que les fruits sont bénéfiques pour l'homme, notamment en ce qui concerne la santé cardiovasculaire, la pression artérielle et le contrôle de la glycémie. De cette façon, il n'en serait pas autrement par rapport au raisin, le fruit aux pouvoirs surprenants dans la santé des artères et la lutte contre les radicaux libres.
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Pourquoi le raisin est-il si célèbre ?
Premièrement, le raisin est un fruit peu calorique et riche en fibres, ce qui en fait une excellente option de consommation, à condition qu'elle soit modérée. De plus, le raisin est également riche en vitamines A, E, C et K et en minéraux tels que le potassium, le calcium et le magnésium.
Un autre bienfait qui fait la renommée du raisin est son pouvoir antioxydant présent dans les polyphénols, qui sont des substances contenues dans le raisin, la plus connue étant le resvératrol. Il agit en nettoyant les cellules et en éliminant les radicaux libres, responsables des dommages cellulaires et du vieillissement.
Tout cela fait du raisin et de ses dérivés des éléments indispensables à la santé de l'organisme. En particulier, pour la santé des vaisseaux sanguins, qui sont parmi les plus touchés par la présence de radicaux libres. Découvrez ci-dessous quelques avantages.
- santé cardiaque
Comme mentionné précédemment, l'habitude de consommer du raisin tous les jours a déjà été associée à une amélioration du cœur grâce à la présence de resvératrol. Parallèlement à cela, la vitamine K présente dans le fruit est excellente pour la circulation sanguine et la réduction du cholestérol.
- controle de la pression
L'hypertension augmente partout dans le monde avec chaque jour qui passe. Cependant, le raisin est une source de potassium, et ce nutriment est précisément responsable du contrôle de la pression artérielle. De cette façon, il est capable de réduire la pression artérielle, en particulier chez les personnes hypertendues.
- santé oculaire
L'une des façons d'aider à la santé des yeux est de réduire les dommages à la rétine, qui est le plus profondément dans les yeux, chargé de recevoir la lumière et d'envoyer des images afin que le cerveau puisse interpréter. Les raisins réduisent les dommages subis, en particulier ceux causés par le diabète ou l'hypertension, réduisant les cas de cécité ou de problèmes de vision.
