LES décanter est une méthode de séparation de mélanges hétérogènes entre solide-liquide et liquide-liquide.
processus de décantation
Le processus de décantation consiste à laisser reposer le mélange pendant un certain temps. Avec cela, les impuretés se déposent au fond du récipient, c'est-à-dire qu'une sédimentation se produit sous l'action de la gravité.
Cette condition est possible grâce aux différences de densité entre les substances et à l'insolubilité entre les composants du mélange. Ainsi, la substance la plus dense se dépose au fond du récipient tandis que la moins dense reste au-dessus.
A la fin du processus, dans un séparation solide-liquide, le fluide au sommet est transféré avec précaution en basculant le récipient vers l'autre et le solide reste à la base du récipient, caractérisant une séparation par décantation.
En cas de mélanges liquide-liquide on utilise l'entonnoir à décanter ou l'entonnoir à brome.
Ainsi, la séparation du mélange des liquides s'effectue en secouant la verrerie et en attendant l'apparition des phases fluides au cours du temps. Par conséquent, le liquide le plus dense, situé au fond, est évacué par une vanne, qui est fermée à la fin du processus, laissant le liquide le moins dense dans l'entonnoir.
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Exemples de séparation par décantation
La décantation est un procédé utile pour séparer les mélanges suivants: eau + sable et eau + huile, en raison de la différence de densité et d'immiscibilité des composants.
Le mélange solide-liquide de eau et sable il est séparé après le sable sédimentaire au fond du récipient et l'eau est transférée à un autre endroit.
Le mélange liquide-liquide de eau et huile se produit parce que les fluides ne se mélangent pas. L'eau la plus dense se trouve au fond de l'entonnoir à décantation et est séparée lorsque vous ouvrez le robinet de la verrerie, ne laissant que l'huile moins dense à l'intérieur.
la décantation de vins Elle est courante dans la vie de tous les jours, qui consiste à séparer le vin vieilli de ses résidus à l'aide d'une carafe spécifique.
Le processus de décantation est également une étape importante dans la traitement de l'eau qui vient chez nous. Dans une station d'épuration, l'eau passe par une série de processus pour obtenir une bonne qualité pour la consommation.
La décantation a lieu après l'ajout de produits chimiques qui provoqueront l'agglutination des impuretés et la formation de gros flocons. Avec la densité, ils seront séparés des liquides dans les bassins de décantation. Après cela, la filtration garantira que les impuretés qui ont été suspendues ne passent pas aux étapes suivantes, car elles seront retenues dans un filtre.
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Autres méthodes de séparation
Centrifugation
LES centrifuger est une méthode de séparation de mélanges hétérogènes qui ressemble à la décantation. À travers elle, la force centrifuge sépare la substance la plus dense de la moins dense.
La différence entre la centrifugation et la décantation est la vitesse du processus. La centrifugation se fait plus rapidement avec la rotation de l'équipement, puisque la décantation s'effectue sous l'action de la gravité.
Siphonnage
Au lieu d'incliner le récipient lors de la séparation des mélanges comme cela se fait en décantation, la séparation peut être faite par siphonnage à l'aide d'un siphon pour transporter le liquide moins dense vers un autre récipient.
filtration
LES filtration est une autre méthode utilisée pour séparer les mélanges solide-liquide. Elle consiste à insérer un filtre dans un entonnoir et à déposer le mélange dessus.
Dans le cas d'un mélange d'eau et de sable, le mélange est placé dans l'entonnoir avec le filtre et le sable est retenu, seul le liquide est capable de traverser la surface poreuse.
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