Les alcanes sont des hydrocarbures qui n'ont que des liaisons simples et des chaînes ouvertes, c'est-à-dire qu'ils sont saturés et acycliques.
Ces composés sont également appelés hydrocarbures paraffiniques ou paraffines.
La formule générale des alcanes est CnonH2n+2.
Les alcanes sont responsables de la formation du pétrole et du gaz naturel. Ce sont également des combustibles importants comme le gaz de cuisine et l'essence.
Caractéristiques
Les principales caractéristiques des alcanes sont :
- incolore
- Peu réactif, car le lien entre C et H est assez stable
- odeur d'huile
- Insoluble dans l'eau
- Soluble dans les solvants organiques tels que l'éther, l'alcool et le benzène
- Les points de fusion, d'ébullition et de densité augmentent avec le poids moléculaire
En savoir plus, lire aussi :
- alcènes
- Alcynes
- Cyclanes
- Alcadiènes
Nomenclature
La nomenclature des alcanes est donnée comme suit :
PRÉFIXE + INFIX + SUFFIXE
Le préfixe indique la quantité de carbones dans la chaîne principale.
L'infixe est donné par le terme « an », qui représente des liens simples. Le suffixe est donné par la lettre "o", qui indique le composé hydrocarboné.
En résumé, pour démontrer que le composé est un alcane, la terminaison "an".
Alcanes non ramifiés
Lorsque la chaîne alcane n'est pas ramifiée, elle est terminée ANNÉE.
Exemples
| Nom | formule moléculaire |
formule structurelle |
|---|---|---|
| Méthane | CH4 | CH4 |
| Éthane | Ç2H6 | CH3 — CH3 |
| Propane | Ç3H8 | CH3 — CH2 — CH3 |
| Butane | Ç4H10 | CH3 — (CH2) — CH3 |
| pentane | Ç5H12 | CH3 — (CH2)3 — CH3 |
| Hexane | Ç6H12 | CH3 — (CH2)4 — CH3 |
| heptane | Ç7H16 | CH3 — (CH2)5 — CH3 |
| Octane | Ç8H18 | CH3 — (CH2)6 — CH3 |
| neuvième | Ç9H20 | CH3 — (CH2)7 — CH3 |
| doyen | Ç10H22 | CH3 — (CH2)8 — CH3 |
en savoir plus sur:
- Nomenclature des hydrocarbures
- Composés organiques
- Chimie organique
alcanes ramifiés
Lorsqu'il s'agit d'alcanes ramifiés, les ramifications doivent également être indiquées.
Les ramifications des alcanes peuvent être simples à la suite de l'élimination d'un atome d'hydrogène.
Le nom de la branche est dérivé de l'alcane correspondant, en changeant le suffixe "year" en "il" ou "ila". Par conséquent, ils sont appelés radicaux alkyle.
Exemples:
Méthane (CH4): Si un atome d'hydrogène est retiré, il devient méthyle (CH3).
Éthane (CH3 – CH2):Avec un atome d'hydrogène en moins, il se transforme en éthyle (CH2 — CH3).
N'oubliez pas que la chaîne principale est celle avec le plus grand nombre de carbones. De plus, les branches doivent être numérotées de manière à ce qu'elles soient données le moins possible.
2-méthylheptane
Continue d'étudier! En savoir plus sur Hydrocarbures:
- Carbone
- Hydrocarbures aromatiques
- Benzène
- Butane
- Pétrole
- Exercices sur les Hydrocarbures
