Kasvoimme kuullessamme, että joidenkin elintarvikkeiden, kuten mangon ja maidon, kulutuksen yhdistäminen voi olla haitallista terveydelle. Itse asiassa on joitain elintarvikkeita, joita ei pidä yhdistää, koska ne ovat haitallisia, jotkut voivat jopa aiheuttaa niitä käyttävien kuoleman, ja maito on tällä listalla. En tiennyt? Ymmärrä nyt miksi ja mitä ruokayhdistelmiä joita meidän tulee välttää jokapäiväisessä elämässä.
Lue lisää: Katso tämä nopea ja helppo maitokakkuresepti vieraille
Katso lisää
Appelsiini ei ole ruoka, jossa on eniten C-vitamiinia
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Ole varovainen mitä kulutat
Tasapainoinen ruokavalio on erittäin tärkeä hyvän terveyden kannalta, joten sinun on kiinnitettävä huomiota kulutettujen elintarvikkeiden ja ravintoaineiden yhdistelmään. Samalla tavalla kuin joillakin elintarvikkeilla yhdessä on tehostettu makua ja ne ovat hyödyllisiä, toisilla voi olla päinvastainen vaikutus, mikä aiheuttaa haittaa keholle.
Intialaisen terapian, Ayurvedan, mukaan jokainen ruoka vaatii tietyn ruoansulatusympäristön, joten sen kulutuksen tulee olla yksilöllistä. Lisäksi tiedetään, että ihmiskeho pystyy imemään 20-30 % nautituista ravintoaineista. Tästä johtuen on syytä harkita yhdistelmiä ja väliajoja, jotka takaavat paremman ruoan käytön.
Yhdistelmät maidon kanssa, joita tulisi välttää
Yksi brasilialaisten ruokapöydällä olevista ruoista, jotka voivat yhdistelmästä riippuen aiheuttaa vahinkoa, on maito. Tämä neste sisältää runsaasti kalsiumia, mikä voi heikentää raudan imeytymistä, koska niillä on sama absorptiokanava. Sen käyttöä ruokien kanssa, joissa on liikaa proteiinia, kofeiinia, suolaa, soodaa, voita, vehnää, pähkinöitä, papuja, pinaattia, kalaa ja tomaatteja ei myöskään ole ilmoitettu.
Rajoitukset liittyvät useisiin haitoihin, joita voi tapahtua, kuten kaasut, epämukavuus vatsassa, pahoinvointi, närästys, refluksi, iho-ongelmat ja jopa anemia. Sinun ei kuitenkaan tarvitse jättää maitoa pois ruokavaliostasi! Tämä ruoka voidaan nauttia, mutta aterioiden välillä on oltava vähintään 2 tunnin tauko, mikä edistää tehokkaampaa ruoansulatusta ja imeytymistä.
Mutta entä maito ja mango, ovatko ne haitallisia yhdessä kulutettuna? Ei, tämä on myytti! Päinvastoin, koska maito on runsaasti proteiinia, se auttaa hedelmissä olevien ravintoaineiden imeytymisessä, mikä on terveellinen yhdistelmä!
