Oletko koskaan kuullut acai-kahvista? Se on herkku, joka toimi erittäin hyvin ja jolla on uskomattoman maku. Se voi olla hyvä vaihtoehto perinteisen kahvin tilalle, ja se löydettiin sattumalta.
Oletko koskaan ajatellut yhdistää nämä kaksi herkkua yhdeksi mauksi? No, vaikka se on vaikeaa, esittelemme sinulle myös acai-kahvin löytämisen. Joten jos haluat tietää hänestä lisää, seuraa tekstiä!
Katso lisää
Resepti kotitekoisiin nachoihin ja lisukkeisiin iltajuhliin…
Löydä parhaat keksireseptit, joista voit nauttia
Katso myös: Opi valmistamaan herkullista kermaista kahvia kotona
Miten açaí-kahvi syntyi?
Ei tiedetä varmasti, kuinka he päätyivät tähän reseptiin, mutta pääteoria on, että Parán osavaltiossa oleva pariskunta on vastuussa juoman luomisesta. Perina Rodrigues Silva ja Roberto Carlos Cunha ovat taistelleet açaí-kahvipatentista vuodesta 2017 lähtien. He ovat asuneet Parassa 30 vuotta ja ovat kehittäneet pitkän historian tämän kahvin kanssa.
Kauan sitten he loivat version acai-kahvista melkein sattumalta. Tuolloin ei ollut mahdollisuutta ostaa elintarvikkeita heidän asuinpaikastaan, eikä aina ollut kulkuvälinettä viedä niitä muualle ostoksille.
Niinpä Perina sai idean valmistaa kahvia açaí-siemenillä. Ensin hän kokeili valkoista açaía, mutta siitä jäi erittäin katkera jälkimaku. Sen jälkeen nainen käytti tummaa açaía ja sai sitten maun, joka oli hyvin lähellä tavallisen kahvin makua.
Edut ja mistä löytää
Acai-kahvilla on lukuisia etuja, mukaan lukien se, että se ei sisällä kofeiinia. Siksi se voi olla hyvä vaihtoehto niille, jotka haluavat välttää tämän aineen kulutuksen. Lisäksi se sisältää A-, D-, E- ja K-vitamiineja, jotka voivat auttaa suoliston toimintaan ja ehkäisemään ummetusta.
Kahvia on edelleen vaikea löytää myytävänä markkinoilta, mutta hyvällä haulla kansallisilla verkkosivuilla on mahdollista ostaa sitä Internetin kautta keskimäärin 15 R$ hintaan, mukaan lukien hyvät toimitushinnat.
Valmistuksessa on suositeltavaa noudattaa pakkauksen ohjeita, mutta se on periaatteessa sama kuin tavallisen kahvin valmistus. Suosittelemme vain siivilän käyttöä, jotta maku pysyy herkullisena. Nauttia!
