Tarttumattomat pannut, jotka estävät ruokaa laskeutumasta pohjalle kypsennyksen jälkeen, ovat jo yleisiä. Koska se ei kuitenkaan ole usein myyty esine, monissa kodeissa niitä on edelleen ilman teflontekniikkaa. Ja siinä tapauksessa on olemassa joitain tekniikoita, joilla estetään ruokaa tarttumasta pannuun. Katso vinkit alta.
Lue lisää: Vaara keittiössä: Katso Ruoat, jotka räjähtävät ja voivat aiheuttaa onnettomuuksia
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Vaara, että ruoka tarttuu pannulle
Ennen kuin alamme puhua temppuista, joilla estetään ruoan uppoaminen pannun pohjalle, se on Minun täytyy varoittaa, että asiantuntijat neuvovat vaihtamaan vanhemmat keittiökoneet milloin tahansa mahdollista. Tämä johtuu siitä, että jotkin kemialliset yhdisteet voivat päätyä poistumaan ajan myötä, siirtymään ruokaan valmistuksen aikana ja aiheuttamaan myrkyllisten aineiden nielemisen.
Vinkkejä ruoan kiinnittymisen estämiseen pannulle
Ensimmäinen temppu on melko yksinkertainen. Tarvitset vain pienen määrän vehnäjauhoja, jotka sinun tulee lisätä pannulle ennen paistamista. Se varmistaa, etteivät lihat, munat, pavut ja muut ruoat tartu toisiinsa.
Tätä varten sinun on kaada tavallinen määrä öljyä ja lämmitettävä sitä muutaman minuutin ajan. Lisää sitten vain kaksi ruokalusikallista jauhoja kulhoon ja sekoita hyvin öljyn kanssa käyttämällä ei-metallista lusikkaa. Lopuksi aseta vain valmistamasi ruoka ja kypsennä se.
Toinen temppu on tehtävä ennen ruoan valmistuksen aloittamista. Sen sijaan, että laittaisit sen jo korkealle lämmölle, sinun tulee aloittaa valmistus kohtalaisella lämmöllä. Lisää myös suolaa, kunnes täytät kattilan koko pinnan ja annat sen saada kellertävän värin. Anna sen jälkeen jäähtyä ja poista kaikki suola liinalla. Valmistele lopuksi ruoka perinteisellä tavalla, niin se ei tartu pannuun.